kamu melihat hal resep sambel terasi goreng yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sambel terasi goreng yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sambal terasi (goreng) tuh bisa dibilang sambal universal karna bisa cocok banget sama banyak jenis makanan. Dari berbagai jenis protein, gorengan, bahkan cuma sebagai pendamping kulupan sayur. Lihat juga resep Sambal goreng terasi enak lainnya.
paling tidak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari sambel terasi goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika ingin menyiapkan sambel terasi goreng delicious di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel terasi goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Sambel Terasi Goreng menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambel Terasi Goreng:
- Siapkan 20 buah cabe merah besar
- Sediakan 20 buah Rawit merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah tomat uk. Sedang
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 100 ml minyak goreng
- Siapkan 1 sdm penuh terasi mentah
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 4 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 1/4 sdt MSG (Opsional)
Goreng sambal dengan sedikit minyak kemudian bumbui dengan garam, sedikit gula jawa, dan penyedap rasa. Koreksi rasa kemudian digoreng sampai minyak pada sambal keluar. Sajikan dengan lele goreng atau ayam goreng dan juga lalapan timun. Nah, itu dia tadi resep sambal terasi ala warung pecel lele yang bisa kalian coba sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi Goreng:
- Siapkan bahan
- Rebus cabe dan bawang putih sampai empuk. Angkat, tiriskan dan uleg kasar (kalau mau halus juga bisa, sesuai selera)
- Goreng terasi sampai matang. Sisihkan
- Potong dadu tomat, iris bawang merah
- Panaskan 100ml minyak goreng masukkan tomat tumis sampai tomat layu dan hancur lalu masukkan bawang merah tumis sampai harum
- Setelah bawang harum, masukkan cabe yg sudah diuleg tambahkan air, gula merah, gula pasir, garam, MSG aduk rata
- Diamkan sampai air menyusut (sesekali diaduk) gunakan api kecil. Koreksi rasa matikan api
- Sajikan… sedap banget passsss buat cocolan lalapanš¤¤
Ini dia sambal terasi yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah. Paduan antara pedas, gurih dan nikmat, bikin anda keringatan sekaligus puassss. COM - Sambal terasi cocok untuk aneka makanan khas Indonesia, seperti ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng. Tumis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum, tiriskan. Resep Sambal Terasi enak spesial pedas memang pas banget, walaupun saat ini harga cabe melambung tinggi namun sambal yang satu ini tetap populer di Indonesia khususnya bagi mereka yang mempunyai selera pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel terasi goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
