bapak menemukan petunjuk resep sambel pecel ala ngawi yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sambel pecel ala ngawi yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal pecel Ngawi a la Ibu saya yang terkenal dan. Hai Mba Mia, thanks sahringnya ya Mba! Senang sekali resep sambal pecel ala Ibu saya ini disuka hehehheh.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel pecel ala ngawi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan sambel pecel ala ngawi sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi yang diinginkan paling mantap.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai sambel pecel ala ngawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Pecel ala Ngawi memakai 10 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Pecel ala Ngawi:
- Gunakan 1 kg kacang tanah beserta kulit ari
- Ambil 1/2 kg gula aren sisir halus
- Ambil 150 gram cabai merah keriting
- Gunakan 10-15 buah cabai rawit merah sesuaikan kadar pedas masing2
- Ambil 7 buah bawang putih
- Gunakan 20 gram kencur (6 buah uk 1 ruas jari)
- Siapkan 10 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 sdm garam halus
- Gunakan 5 sdm air asam jawa (rendam asam dgn air panas)
- Siapkan 100 ml minyak goreng
Jual aneka produk Sambal Pecel Ngawi online baik satuan, eceran hingga grosir di Tokopedia. Jadi kamu tidak usah lagi repot - repot mencari Sambal Pecel terdekat & terlengkap di Ngawi, kamu bisa langsung cek di Tokopedia. Juga di Tokopedia, kamu dapat rasakan keamanan dan kenyamanan saat bertransaksi Sambal Pecel secara online dari kota Ngawi. Sambel pecel asli Ngawi, dibuat dengan bahan-bahan alami terbaik dan asli Ngawi, tepatnya Desa Babadan, Kecamatan Pangkur, Kabupaten Ngawi, jawa Timur.
Cara menyiapkan Sambel Pecel ala Ngawi:
- Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan,goreng kacang beserta kulit ari tiriskan
- Rendam asam dengan air panas,goreng cabe dan bawang putih,kencur dengan minyak sisihkan. Blender kacang tanah dengan chopper,tektur jangan terlalu halus,lalu tambahkan gula merah chopper sebentar.
- Sisihkan hasil choper kacang nya sisihkan dibaskom,gantian bumbu dichoper hingga halus (cabe,bawang putih,daun jeruk,kencur), aduk rata bumbu kacang dengan bumbu dengan bantuan spatula atau bisa juga dengan tangan dilapisi plastik aduk rata.
- Tambahkan air asam,garam test rasa bila sdh cukup. Simpan di wadah kedap udara, simpan dikulkas. Ambil dengan sendok bersih secukupnya.ini awett banget dikulkas saya bs simpan bs 3 bln.
Buat Anda yang tinggal di kota-kota besar, tentu akan merasakan perbedaan ketika merasakan sambel asli kampung ini. Rasakan bedanya :) yang penasaran dengan sambel pecel ini musti coba. Lihat juga resep Sambal Tomat Pecel Lele enak lainnya. Kalau kemarin kita membuat beragam resep masakan serta minuman nah untuk hari ini kita sajikan yang sedikit kering bumbu sambel / sambal pecel. hehe. Sambel Pecel Ngawi "Bu Devi" Resep keluarga go Internasional.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel ala ngawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
