Anda sedang mencari inspirasi resep nasi bakar ayam pedas (maraton ramadhan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar ayam pedas (maraton ramadhan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi bakar ayam pedas (maraton ramadhan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi bakar ayam pedas (maraton ramadhan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kali ini saya berbagi resep nasi bakar ayam pedas.rasanya enaksekali.nasinya gurih dintambah lauk dalamnya ayam suwir dan jg. Masakan Indonesia memang sangat beragam salah satu nya adalah nasi bakar. Lihat juga resep Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi bakar ayam pedas (maraton ramadhan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar Ayam Pedas (Maraton Ramadhan) menggunakan 37 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Bakar Ayam Pedas (Maraton Ramadhan):
- Sediakan 500 gm Beras (Basuh dan toskan)
- Ambil 650 ml Air Kaldu Ayam/ Air rebusan Ayam
- Siapkan 200 ml Santan Cair(100 ml Santan Kotak+100 ml Air)
- Gunakan 3 Ulas Bawang Merah dihiris nipis
- Siapkan 2 Ulas Bawang Putih dihiris nipis
- Siapkan 10 gm Halia dihiris nipis
- Ambil 1 batang Serai di ketuk
- Gunakan 2 Helai Daun Salam
- Ambil 2 Helai Daun Pandan diikat
- Sediakan 1 Sdk Garam Halus
- Siapkan 1 Sdm Serbuk Pati Ayam
- Ambil 👉 Ayam Pedas
- Siapkan 500 gm Dada Ayam di rebus dan di carik isinya
- Gunakan 100 ml Santan pekat
- Gunakan 100 ml Air Kaldu Ayam
- Siapkan 2 Helai Daun Salam
- Ambil 5 Helai Daun Limau
- Siapkan 2 Batang Serai diketuk
- Ambil 15 gm Lengkuas di ketuk
- Ambil 50 ml Minyak Sayur untuk menumis
- Gunakan Secukupnya Daun Kemangi
- Gunakan Secukupnya Hirisan Cili Merah
- Siapkan Secukupnya Daun Pisang
- Siapkan Secukupnya tusuk Gigi
- Gunakan #Bumbu kisar
- Sediakan 40 gm Bawang Merah kecik
- Siapkan 20 gm Bawang putih
- Gunakan 10 gm Kencur
- Ambil 5 gm Kunyit hidup
- Ambil 5 gm Belacan
- Ambil 50 gm Cili Merah
- Siapkan 25 gm Cili Api Merah
- Siapkan 👉 Garnish
- Gunakan Daun Kemangi/ Italian Basil
- Ambil Tomato Cherry
- Sediakan Hirisan Timun
- Sediakan Hirisan cili merah
Apalagi, diberi isian ayam suwir dengan bumbu spesial, dijamin bikin nagih. Kamu bisa bikin nasi bakar ayam pedas sendiri di rumah. Nasi bakar ayam ekstra pedas siap di sajikan. Demikian Informasi Resep Nasi BakarAyam Pedas semoga berguna bagi anda dan sebagai alternatif makanan selain nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Ayam Pedas (Maraton Ramadhan):
- Sediakan semua bahan-bahan
- Masukkan kedalam Periuk berisi beras yang telah di basuh, Hirisan bawang merah, bawang putih, halia, Serai yang di ketuk, garam,serbuk pati Ayam, Daun Salam, santan
- Tuangkan air kaldu ayam, Masukkan daun pandan,kacau sebati.
- Masak Nasi seperti biasa.
- Ayam Pedas : kisar halus semua bahan kisar.
- Panaskan Minyak Sayur, tumiskan bahan kisar, Masukkan lengkuas, Serai, Daun Salam, dan Daun Limau,kacau rata Tumiskan Bumbu hingga harum,lalu masukkan garam,gula pasir, dan serbuk pati Ayam, kacau sebati,lalu Masukkan ayam yang telah di carik
- Masukkan Santan pekat, dan air kaldu, Kacau sebati,masak Ayam hingga Kuah menyusut/berkurang (Jangan Sampai kering yer…)
- Proses pembungkusan : Siapkan semua bahan-bahan.letakan beberapa Senduk Nasi keatas Daun Pisang, letakan Ayam Pedas di tengahnya
- Letakan beberapa helai daun kemangi dan letakan Hirisan Cili Merah, lalu gulung… padatkan dan kemaskan,sematkan Setiap hujungnya dengan tusuk gigi. Buat Sampai Habis.
- Panaskan Grill Pan/Double Pan,bakar Nasi sampai permukaan daunnya sedikit kering dan terbakar. Sapu kan permukaannya dengan sedikit minyak sayur untuk menaikkan aroma. Nasi Bakar Ayam Pedas Sedia di Hidang. Enjoy…. Yummy 🤤🤤🤤… Sangat
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Anda bisa mencobanya dirumah anda dengan langkah yang cukup sederhana dan bahan yang mudah di dapat sebagaimana. Ayam pedas memang sudah menjadi salah satu makan yang paling hits dikalangan masyakat, kalangan muda hingga tua. Rasanya hidup ini tidak lengkap kalau tidak makan - makanan pedas, apalagi ayam pedas. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam kemangi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi bakar ayam pedas (maraton ramadhan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!