saudara mencari inspirasi resep sup sawi ayam gulung | menu anak picky eater yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sup sawi ayam gulung | menu anak picky eater yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita. menu anak picky eater, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup sawi ayam gulung
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sawi ayam gulung Anda bisa menyiapkan Sup Sawi Ayam Gulung | Menu Anak Picky Eater menggunakan 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Sawi Ayam Gulung | Menu Anak Picky Eater:
- Sediakan 1 bonggol sawi putih
- Gunakan 1-2 butir telur (me: 2 telur)
- Gunakan Bahan Isian:
- Ambil 300 gr daging ayam giling
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur/kaldu ayam non MSG
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Siapkan 1 sdt saus teriyaki/saus tiram
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bahan Kaldu:
- Siapkan Secukupnya tulang ayam (me: 3 buah ceker ayam)
- Gunakan 1 lembar kulit ayam (me : skip)
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, potong kotak
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris ½ cm
- Siapkan Secukupnya potongan bonggol sawi
- Gunakan 1/2 biji pala (me: ½ sdt pala bubuk)
- Sediakan 1/2 sdt lada/merica
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur/kaldu ayam non MSG
- Ambil 1/2 sdt kecap ikan
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan 1500 ml air untuk merebus
step by step membuat Sup Sawi Ayam Gulung | Menu Anak Picky Eater:
- Siapkan kaldu. Rebus semua bahan kaldu (kecuali daun bawang, lada, kecap ikan, garam dan gula) dengan api kecil hingga rasa dan aromanya keluar (sekitar 20 menit). Untuk bawang bombay mamake tidak kupas, cukup cuci bersih dan potong kotak. Bawang putih geprek, kebetulan hanya ada bawang putih yang sudah dikupas.
- Campur semua bahan adonan isi. Aduk rata. Ambil satu lembar sawi putih, beri isian dan gulung. Bantu dengan tusuk gigi supaya tidak lepas gulungannya.
- Tata gulungan sawi dalam panci. Masukkan kaldu. Masak dengan api sedang hingga mendidih dan gulungan sawi matang.
- Setelah mendidih dan gulungan sawi matang, masukkan daun bawang, kecap ikan, lada/merica, gula dan garam. Aduk pelan-pelan dan tes rasa. Masukkan telur. Jika suka telur matang sempurna, biarkan mendidih beberapa saat. Kalau anak mamake sukanya setengah matang. Matikan api. Siap dihidangkan
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sup sawi ayam gulung Selamat mencoba!
