Anda sedang mengetahui inspirasi resep tuna asam padeh yang unik?. Cara memulainya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tuna asam padeh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Here is how you achieve it. The Minang asam padeh can be easily found throughout Padang restaurants in Indonesia,. In Indonesia, the most common fish used in asam pedas is tongkol (mackerel tuna).
sekitarnya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam padeh, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan tuna asam padeh sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan hebat sekali.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tuna asam padeh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tuna Asam Padeh menggunakan 21 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tuna Asam Padeh:
- Siapkan Bahan Utuh:
- Sediakan ikan tuna
- Ambil tomat (potong sesuai selera)
- Siapkan kacang panjang (potong sesuai selera)
- Sediakan sereh
- Gunakan daun salam besar
- Ambil daun jeruk
- Gunakan daun kunyit
- Ambil asam kandis
- Ambil garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan penyedap rasa
- Siapkan air
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Ambil jahe
- Sediakan kunyit / 2 sdt kunyit bubuk
- Ambil cabai kriting merah
- Ambil cabai rawit merah
Source:Moona's kitchen Asam padeh yang gak padeh heheee.padeh nya ( pedes nya )aku buat sesuai selera keluarga ku👩🍳resep aslinya menggunakan ikan gurame ya.tapi sepertinya ikan tuna ,tongkol, juga enak kalau di buat seperti ini .so check this out #RecookJuri. Bumbu halus B merah B putih Cabe merah Bumbu slice Ba merah B putih Sereh geprek Daun jeruk Cabe rawit Cabe mer. Salah satu ikan yang bisa dimakan orang satu rumah. Dulu mah gak pernah masak ginian.
step by step membuat Tuna Asam Padeh:
- Cuci bersih ikan tuna dan semua daun daunan, termasuk tomat dan kacang panjang
- Haluskan semua bahan yang dihaluskan
- Panaskan air di panci atau wajan hingga mendidih, lalu masukkan bumbu yang udah dihaluskan, masukkan juga asam kandis, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh
- Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Aduk sebentar hingga mendidih kembali lalu tes rasa
- Kalo rasanya udah pas, masukkan ikan tuna. Aduk perlahan lalu biarkan mendidih sampe kira kira bumbunya meresap ke ikan
- Kira kira bumbu udah meresap, masukkan tomat sama kacang panjang yang udah dipotong, tunggu mendidih sebentar, lalu matikan api
- Jadi deh Asam Padeh ikan tunanya
Sekarang tergolong sering masak ini 🤭 Resep Asam Padeh Tuna. Ikan yang rasanya pedas asam ini jadi menu keluarga hari ini. Semangat karena baru dapat kiriman asam gelugur dari Medan. Yang di Makassar susah banget dicari asam nya. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna asam padeh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!