Anda sedang mencari inspirasi resep sup kaki/ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup kaki/ceker ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sekarang musim hujan. sejuk sampai ke tulang sum sum. Tak tau nak masak apa boleh masak sup kaki ayam @ ceker ayam ni. Resepi nanti korang boleh tengok di.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup kaki/ceker ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup kaki/ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup kaki/ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup Kaki/Ceker Ayam menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup Kaki/Ceker Ayam:
- Siapkan Kaki ayam
- Gunakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Halia
- Gunakan Serai
- Gunakan Kulit kayu manis
- Sediakan Biji pelaga
- Gunakan Bunga cengkih
- Sediakan Rempah sup/kurma
- Gunakan Lobak merah
- Gunakan Kentang
Manfaat ceker ayam yang pertama didapatkan dari kandungan kolagen yang ada di dalamnya. Selain gigi, manfaat ceker ayam juga berguna untuk kesehatan gusi. Beberapa masalah yang terjadi pada gusi umumnya disebabkan karena kesehatan gigi yang buruk. Berikut ini langkah-langkah Rasa kaldu dari resep di atas rasanya enak dan rasanya lebih kental bila.
Langkah-langkah membuat Sup Kaki/Ceker Ayam:
- Kaki ayam dipotong kuku,ngam2 atas kuku..baru cantik
- Rebus kaki ayam bersama halia dan sedikit garam
- Bebawang dan halia ditumbuk dan ditumis bersama rempah
- Rempah dh wangi..masuk kan air dan kaki ayam yang sudah direbus..dibiar separuh masak baru masuk kan lobak merah dan kentang
- Kentang dh empuk..rasakan dgn garam dan secukup rasa..tabur kan daun sup dan daun bawang.. Siap 😆
Sop ceker atau kaki ayam merupakan hidangan berkuah yang enak dan lezat. Penggemar kaki ayam patut cuba resepi sup kaki ayam ala Thai yang kami kongsikan di bawah ini. Kaki ayam terdapat sedikit daging pejal, banyak kulit dan daging lunak. Ia pula banyak terdapat sumsum tulang. Sehingganya kaki ayam sangat disukai oleh sebahagian orang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup kaki/ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
