Sedang terfikir tentang resep sop merah yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop merah yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sop merah, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan sop merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai sop merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Merah memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sop Merah:
- Gunakan 4 buah tomat merah ukuran sedang
- Ambil 1 cangkir air matang
- Ambil 1 sdt teh butter
- Gunakan 4 siung bamer
- Ambil 2 siung baput
- Gunakan 2 buah wortel
- Siapkan 1/2 buah jagung
- Sediakan 10 batang buncis
- Gunakan 3 buah sosis
- Ambil 1 kotak tahu ukuran sedang
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt lada hitam
Cara menyiapkan Sop Merah:
- Rebus tomat, sampai dirasa empuk. Kemudian blender tomat bisa tambahkan air sedikit. Dan saring.
- Potong2 semua bahan sesuai selera. Panaskan wajan, masukkan butter, masukkan bamer kemudian baput. Tumis sampai harum, masukkan sayur2an tumis2 sebentar, kemudian masukkan puree tomat dan tambahkan air. Didihkan hingga wortel empuk, masukkan tahu dan sosis. Tahu dan sosis sy masukkan terakhir krn 2 bahan ini memang aslinya sudah matang jd gk perlu waktu lama utk diolah.
- Tambahkan garam dan lada di akhir, aduk kemudian tes rasa. Sajikan. Tips: lebih enak kalau air diganti dengan kuah kaldu ayam/jamur. Dan bisa jg tambahkan gula utk lebih umami. Tapi resep sy gk pakai gula. Isian juga bisa pakai apa saja yg ada, mau daging ayam jg boleh. Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
