Lagi terfikir buah pikiran resep lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang enak lainnya. Yang pertama potong cabe hijau, cecek, kacang panjang dan daging, kemudian sisihkan. Di sini anda bisa beli santan cair yang sudah ada.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang memakai 22 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang:
- Ambil 6 kacang panjang
- Ambil 150 gr kacang tolo
- Ambil 1 lembar bihun
- Gunakan 1 buah kentang, kupas, potong kotak kecil
- Ambil Minyak goreng
- Ambil 300 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 50 gr cabe keriting merah
- Sediakan 4 cabe rawit merah utuh
- Siapkan 4 buah kemiri
- Siapkan 10 bawang merah
- Sediakan 10 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 daun salam, utuh
- Siapkan 3 daun jeruk, utuh
- Sediakan Gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan 700 ml santan (65 ml santan instan plus air)
- Ambil 3 ruas lengkuas (geprek), tambahan dari saya
- Sediakan Tambahan
- Sediakan Bawang goreng
Cara membuat sayur lodeh dengan menambahkan kacang tolo juga sangat mudah. Aplikasikan resep berikut ini dengan benar, kemudian cicipi. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.
step by step menyiapkan Lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang:
- Potong kacang dan rendam kacang tolo dengan air panas 15-20 menit. Atau air dingin ± 1 jam.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, lengkuas, dan daun jeruk hingga harum. Masukkan kacang panjang dan kacang tolo. Tambahkan air 300 ml. Biarkan bumbu meresap.
- Masukkan santan, garam, kaldu jamur, cabe rawit utuh, dan gula merah. Masukkan kentang, saya hampir kelupaan. Biarkan mendidih dan matang. Masukkan bihun. Tes rasa.
- Taburi bawang goreng.
- Sajijan dengan nasi hangat dan peyek kacang. Enak.. endeus.. selamat mencoba happy cooking.
Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung. Ditambah dengan irisan cabai, membuat sayur ini berpadu dengan rasa sedikit pedas. Semakin nikmat juga bila ditambahkan petai di. Kalimantan mempunyai banyak ragam sayuran atau Gangan yang bahannya bervariasi dari satu daerah ke daerah lain. Tentunya setiap resep gangan unik dan lezat!!
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak lodeh kacang panjang, kacang tolo, bihun, kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
