kamu membuat kreativitas resep martabak manis yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari martabak manis, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi resep istimewa.
This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat membuat Martabak Manis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Martabak Manis:
- Sediakan 👩🍳 bahan 1 :
- Gunakan 225 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 20 gr maizena / tang mien/ tepung tapioka
- Siapkan 30 gr Gula pasir
- Siapkan 250 ml Air
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 3/4 sdt baking powder (saya pake bp double acting)
- Siapkan 👩🍳 Bahan 2 :
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 3/4 sdt baking soda
- Ambil 2 sdm perisa pandan
- Gunakan Secukupnya gula pasir untuk taburan
- Ambil 👩🍳 topping :
- Sediakan margarin
- Gunakan Keju Cheddar
- Sediakan Choki-choki
- Sediakan Susu kental manis
Manis means sweet since Indonesia also has a savory kind of Martabak called Martabak Telor or Martabak Telur (Deep Fried Beef Rolls). It is a very popular snack in Indonesia and normally sold by street vendor in the evening. Indonesian has their own version of pancake, Martabak Manis (Sweet Pancake). Indonesians usually have Martabak for supper shared with families or friends.
step by step menyiapkan Martabak Manis:
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula, dan air.
- Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu.Masukkan telur dan baking powder, lalu aduk rata.
- Diamkan adonan minimal 1 jam sampai muncul gelembung kecil. Saya di diamkan sekitar 4 jam. Siapkan wadah/gelas campurkan baking soda, air, dan perisa pandan, aduk rata lalu tuang ke dalam adonan
- Sementara itu panaskan dulu teflon nya.. Tuang adonan ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon. Tunggu hingga gelembung² naik kecilkan api sedikit lalu taburi gula supaya gelembung pecah.
- Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket. Setelah matang, angkat lalu oles margarin belah 2 martabak dahulu, lalu beri topping sesuai selera tuang skm, tumpuk martabak lalu potong sesuai selera.
- Selesai, siap di hidangkan 🌈
Trust me, you wouldn't want to witness how they do the toppings. It's topped with lots and lots of margarine. Buttery, sweet yet salty, and guilty pleasure (or just pleasure?). Recipe: Martabak manis - Sweet martabak. Martabak manis is a popular snack in Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
