Anda sedang terfikir tentang resep nasi uduk bakulan ku yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi uduk bakulan ku yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nasi uduk bakulan ku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan nasi uduk bakulan ku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan paling enak di dunia.
Jadi ceritanya hari Minggu kemarin udah janjian mau nonton balap Super GT di Circuit Motegi. It can be found throughout the day; some roadside stalls open exclusively in the morning, noon, or night, depending on the demographics of the surrounding area.. Pastilah semua sudah mengenal kuliner khas Indonesia yang satu ini, Nasi Uduk, nasi tradisional khas Indonesia.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi uduk bakulan ku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi uduk bakulan ku memakai 51 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi uduk bakulan ku:
- Ambil 1 kg beras
- Ambil 1000 ml santan (saya pake santan kara kaleng 425ml ditambah air jd 1000ml)
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Dedaunan:
- Gunakan 3 batang serang
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 1 sachet kaldu ayam bubuk
- Siapkan Bihun goreng
- Ambil Bahan:
- Ambil 100 gr bihun (seduh air panas hingga tidak keras)
- Sediakan 1 batang daun bawang iris
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada butir
- Ambil 1 butir kemiri yg sudah di sangrai atau goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap
- Gunakan Semur tahu
- Sediakan 10 buah tahu kampung (goreng seadanya saja, jangan sampai berkulit karena nanti sulit menyerap bumbu)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada butir
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 150 ml Kecap manis (disesuikan dgn selera)
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Siapkan Telur balado
- Siapkan 10 butir telur (reburs hingga matang, kupas, goreng hingga berkulit dan sisihkan)
- Ambil Sambal balado:
- Ambil 100 gr cabai merah
- Gunakan 6 siung bawnag merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1.5 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap jika suka
- Siapkan Bakwan goreng
- Ambil 1/4 potong kol (iris agak halus)
- Sediakan 1 buah worte (iris memanjang)
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 1 sachet kaldu ayam bubuk
- Gunakan 150 gr tepung protein sedang
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Pelengkap
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Kerupuk bawang
English (US) Nasi uduk Ibu Wiri tak hanya menyajikan nasi uduk campur telor, atau bakwan dan tempe goreng, tapi lebih dari itu. Banyak juga orang membeli lauk-pauknya aja. Resep Cara Memasak Nasi Uduk dengan Rice Cooker Yang Enak nan Gurih. Resepku.me - Nasi uduk menjadi salah satu pilihan yang cukup pas dan enak untuk sarapan selain Nasi goreng dan roti.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi uduk bakulan ku:
- Nasi uduk: kukus beras selama 15 menit. Angkat. Tumis bumbu halus nasi uduk, bersama daun serai geprek dan daun salam hingga matang dan harum, masukkan santan, garam dan kaldu bubuk, aduk2 hingga mendidih. Angkat. Panaskan kembali kukusan, tambahkan air kukusan jika di rasa kurang.
- Sembari menunggu kukusan panas, Tuang dan aduk santan ke dalam nasi yg sudah di kukus secara bertahap agar santan terserap oleh nasi. Lakukan hingga santan habis. Setelah kukusan panas masukkan kembali nasi yg sudah di beri santan. Masak selama 30-45 menit atau hingga matang.
- Bihun goreng: tumis bumbu bihun goreng hingga matang dan harum. Lalu masukkan bihun aduk rata. Tuangkan kecap ke atas bihun, aduk rata. Tambahkan garam dan penyedap. Masak lagi selama 5 menit atau hingga matang. Angkat.
- Semur tahu: Tumis bumbu semur hingga matang dan harum. Tuangkan kecap aduk2. Tambahkan air. Masak hingga mendidih. Masukkan tahu. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Masak hingga air berkurang tp tidak sampai habis.
- Telur balado: tumis bumbu sambal hingga matang dan harum. Usahakan pakai api sedang cenderung kecil agar minyak cabai bisa keluar dan matang. Lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap. Test rasa. Masukkan telur yg sudah di kupas dan aduk2.
- Bakwan: masukkan tepung, bumbu penyedap dan air. Aduk2 test rasa. Jika sudah pas masukkan sayuran, aduk rata. Goreng bakwan hingga kuning keemasan, angkat.
- Penyelesaian: taruh nasi uduk di atas piring/wadah taburi dengan bawang goreng. Lengkapi dengan bihun goreng, telur balado, semur tahu, bakwan dan kerupuk kampung. Sajikan
Salah satu keunggulan dari Nasi uduk ialah mempunyai rasa yang gurih dan enak baik disajikan hangat maupun dingin. Nasi uduk menjadi salah satu menu yang cocok dimakan untuk sarapan maupun makan malam. Biasanya yang membedakan nasi uduk untuk sarapan dan makan malam adalah lauk pauknya. Tidak sulit menemukan tempat makan nasi uduk, salah satunya di Jakarta. Dan jika ingin mencicipi nasi uduk yang terkenal enaknya, cobalah untuk datang ke kawasan Tanah Abang.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Nasi uduk bakulan ku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
