Lagi melihat buah pikiran resep sambel matah with kecombrang yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel matah with kecombrang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Pernah makan sambal kecombrang beli lewat online, pas ke pasar nemu bunga kecombrang segar akhirnya beli meskipun belum tau mau d masak apa. Akhirnya bunga kecombrang yang wangi saya buat sambal matah. Sambelnya wangi, bikinnya cepet dan rasanya enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel matah with kecombrang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya keperluan menyiapkan sambel matah with kecombrang paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel matah with kecombrang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Sambel Matah with Kecombrang menggunakan 12 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambel Matah with Kecombrang:
- Ambil 1 bh bunga kecombrang (boleh skip ya)
- Siapkan 7 bh cabai rawit merah (sesuai selera)
- Ambil 3 bh cabai merah keriting
- Ambil 3 batang serai (geprek)
- Siapkan 2 siung bawang merah besar
- Gunakan 1 siung bawang putih besar
- Sediakan 2 lembar daun jeruk uk besar
- Gunakan 1 bh terasi
- Siapkan 1/4 potongan jeruk nipis/bayi
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Ambil 50 ml minyak sayur
Bagi Bunda yang ingin membuat cita rasa sambal matah ini lebih terasa unik dan segar, tidak. Sambal matah memiliki bahan dan cita rasa yang dasarnya sangat mirip. Namun, tidak sedikit orang yang mencoba mengkreasikannya agar terasa lebih nikmat dan mengundang nafsu makan. Salah satunya adalah sambal matah kecombrang.
Langkah-langkah membuat Sambel Matah with Kecombrang:
- Siapkan bahan. Kupas dan cuci bahan yg diperlukan.
- Potong² duo bawang,cabai,sereh,daun jeruk,kecombrang.
- Campur cabai,sereh,daun jeruk, dan kecombrang pd mangkuk,sisihkan. Panaskan minyak,goreng terasi sampai harum…lalu masukan duo bawang sebentar saja sampai agak layu..lalu matikan kompor.
- Masukan minyak panas yg berisi terasi dan duo bawang pd mangkuk campuran cabai td….. Aduk² sampai rata…. Masukan gula dan garam…. Jangan lupa cek rasa ya mak….. Yg terakhir bisa diperasi air jeruk nipis.
- Sambel matah sudah siap. Bisa langsung di santap dg nasi hangat dan ayam goreng/ikan bakar…. Selamat Mencoba.
Bumbui dan beri minyak kelapa yang. Resep masakan pedas kali ini yakni cara membuat sambal matah asli khas Bali. Sambal matah bunga kecombrang yakni sambal mentah asli khas bali, berikut cara mudah bikin sambal matah masyarakat bali. Hidangan pelengkap masakan bali yakni sambal matah yang banyak di sajikan di daerah pesisir pantai bali. Sambal Matah is a raw, spicy shallot salsa or condiment from Bali, Indonesia.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sambel matah with kecombrang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
