Anda sedang merasakan hal resep asam padeh ikan patin yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam padeh ikan patin yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asam padeh ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan asam padeh ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan menjadi sangat enak.
Jika ingin menikmati sajian yang pekat berbumbu namun segar, anda harus coba asam padeh atau asam pedas ini. Pemilihan ikan patin yang lembut dan kenyal ini sangat cocok dipadukan dengan bumbu asam pedas, sehingga tidak membuat eneg. Ikan patin yang kaya akan lemak tak jenuh ini sangat baik untuk mengurangi risiko penyakit jantung, dan menjaga.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah asam padeh ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Asam Padeh Ikan Patin menggunakan 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin:
- Sediakan ikan patin size sedang potong jadi beberapa bagian
- Ambil sereh
- Ambil daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan asam kandis
- Sediakan lengkuas memarkan
- Sediakan air
- Siapkan minyak
- Siapkan Kaldu jamur
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan jahe
- Sediakan cabe merah kriting
- Gunakan cabe rawit (sesuai selera)
Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Biasanya danau, sungai, waduk dan muara-muara menjadi habitat dari ikan ini. Bahan-bahan memasak Asam padeh ikan patin. Cara Memasak Ikan Patin Asam Padeh Khas Padang.
step by step menyiapkan Asam Padeh Ikan Patin:
- Goreng ikan patin, sisihkan.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas sampai harum tanak.
- Masukan ikan patin, aduk rata beri secukupnya air. Masukan ssam kandis kemudisn bumbui ksldu jamur, garam & gula. Masak sampai bumbu meresap.
Untuk menghasilkan ikan patin asam padeh khas padang dengan cita rasa pedas, asam, manis dan gurih maka Anda bisa menggunakan semua jenis bumbu dan bahan-bahan yang sudah disebutkan. Ikuti petunjuk memasak dibawah ini dan lakukan sesuai dengan urutan. Cara Masak Asam Padeh Ikan Tongkol. Lama tidak membuat resep masakan khas minangkabau, hari ini dan beberapa hari ke depan website Sari Bundo akan memberikan resep membuat gulai asam padeh, mulai dari asam padeh ikan tongkol, dan kemudian asam padeh daging. Ikan patin, bentuknya hampir mirip seperti lele ini, sangat cocok jika kita masak asam pedah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak asam padeh ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
