Lagi melihat inspirasi resep brownies kukus yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal brownies kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Akhirnya bikin juga brownies kukus ini. perdana bikin brownies, dan Alhamdulillah porsi nya pas untuk berdua, enggak banyak enggak sedikit Pas buat sarapan, pas buat pengganjel laper, pas buat cemilan sore Resepnya simple bikinnya juga gampil Cusss ah yuuks. . Enak juga menurut saya, tapi tidak begitu basah seperti brownies kukus Am*nda. Kalau saya lbh suka yg agak basah.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari brownies kukus, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya mau menyiapkan brownies kukus delicious di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies kukus menggunakan 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Brownies kukus:
- Siapkan 90 gr/9 sdm terigu pro sedang(segitiga biru)
- Siapkan 25 gr coklat bubuk/2,5 sdm
- Ambil 80 gr coklat batang
- Ambil 150 gr/ 10 sdm gula pasir
- Ambil 4 btr telur
- Siapkan 1 scht SKM coklat
- Sediakan secukupnya vanili bubuk
- Siapkan 1 sdm baking powder
- Siapkan 1 sdt SP
- Gunakan 130 gr/10 sdm mentega/margarine
Kue yang lembut dengan rasa manis dan legit. Rasanya tak ada yang bisa menolak kue basah satu ini. Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus sendiri di rumah. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda.
Langkah-langkah membuat Brownies kukus:
- Pertama,lelehkan mentega dan coklat batang dalam wadah, didihkan air,kemudian steam coklat batang dan mentega diatasnya,aduk-aduk hingga meleleh,setelah meleleh,angkat dan diamkan hingga dingin,sisihkan
- Kemudian dalam wadah lain,masukkan terigu,coklat bubuk,baking powder sambil diayak agar tidak bergerindil,sisihkan
- Siapkan loyang,olesi loyang dengan margarine,kemudian alasi dengan baking paper dan olesi kembali dengan margarine,sisihkan
- Tambahkan bahan kering (terigu,coklat bubuk,baking powder yang sudah di ayak tadi),masukkan ½ terlebih dahulu,lalu mixer dengan kec.paling rendah asal tercampur saja,lalu masukkan semuanya dan mixer kembali,kemudian ratakan dengan spatula
- Setelah coklat batang dan mentega tadi sudah dingin,campurkan kedalam adonan,aduk hingga tercampur rata
- Setelah tercampur rata, ambil 4sdm adonan dalam wadah lain(ini nanti akan jadi lapisan tengah nya)campur dengan 1 sachet SKM coklat,aduk rata
- Kemudian tuang ½ adonan dalam loyang,lalu ratakan,hentakkan sebentar dan kukus(sebelumnya panaskan kukusan selama 5 menit ya) kukus selama 15 menit dengan api kecil,setelah 15 menit,tuang lapisan tengahnya,ratakan,kukus kembali selama 10 menit
- Setelah 10 menit,timpa dengan adonan terakhir,kukus kembali selama 25 menit.
- Setelah 25 menit,tes adonan dengan tusuk sate,jika adonan tidak ada yang menempel berarti brownies sudah matang sempurna ya,kemudian angkat
- Setelah agak dingin,keluarkan adonan dari loyang,kemudian potong brownies coklat sesuai selera
Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Dari dulu penasaran dengan #Brownies yang ditengah_nya ada lapisan coklat_nya. Sperti #Brownies Amanda. yang terkenal itu Ehh. pas lagi buka yutub ada pembuatan cake brownies kyk yang saya ingin buat. Ya udah saya catet aja pembuatan_nya & Hari.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Brownies kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
