mbak terfikir tentang resep sop ayam pak min klaten yang lezat?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam pak min klaten yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sop ayam pak min klaten, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop ayam pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam pak min klaten sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten memakai 20 kumpulan bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Ambil 1 kg ayam (lebih enak ayam kampung)
- Ambil 2 buah Wortel
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 2 cm kayu manis
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm rebon/ebi
- Siapkan 1 cm jahe, geprek
- Siapkan Penyedap
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Air untuk merebus
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan Pelengkap
- Siapkan Bawang daun
- Siapkan Seledri
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan 2 buah Jeruk nipis
- Gunakan Sambal Rawit rebus
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Pak Min Klaten:
- Potong ayam kecil-kecil lalu lumuri 1 buah jeruk nipis peras, diamkan 10 menit sambil menyiapkan bumbu lainnya
- Iris halus bawang putih lalu tumis dengan pala bubuk dengan sedikit minyak goreng
- Sangrai rebon/ebi, lalu haluskan
- Didihkan air, masukan tumisan bawang putih dan pala, daun salam, jahe, kayu manis dan rebon halus
- Setelah mendidih, masukkan ayam, merica, penyedap, dan Gula Garam
- Saat ayam setengah matang, masukan irisan Wortel
- Rebus sampai ayam dan Wortel matang, lalu tambahkan irisan daun bawang seledri
- Koreksi rasa, sajikan dengan taburan bawang goreng, perasan jeruk nipis dan sambal. Selamat menikmati :)
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sop Ayam Pak Min Klaten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!