bapak menggali buah pikiran resep sambal goreng hati ampela kentang yang lezat?. Cara merancangnya memang . sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati ampela kentang yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah.
paling tidak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sambal goreng hati ampela kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati ampela kentang top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng hati ampela kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela kentang memakai 16 bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela kentang:
- Gunakan 750 gr kentang kupas,cuci bersih potong dadu, goreng
- Siapkan 3 pasang hati ampela aya, rebus,goreng,potong dadu
- Siapkan 20 buaj cabai merah rebus
- Gunakan 10 btrbawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg serai
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas,memarkan
- Sediakan 200 ml santal kental
- Sediakan Minyak untuk menggoreng dan menumis
- Ambil Bahan :
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 adt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
Jika hati dan ampela sudah mulai kaku serta berubah warna, masukkan santan, garam, gula pasir, dan tempe. Kemudian aduk dan masak hingga mendidih dan semua matang. Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti kentang goreng dan pete. Jika semua bahan sudah matang kamu bisa langsung menyajikannya hangat-hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Hati Ampela kentang:
- Kupas kentang cuci bersih sampai air bening, goreng hingga matang
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putig,cabe besar hingga halus, tumis masukkan daun salam,serai, lengkuas dan daun jeruk hingga matang atau keluar aroma bumbu
- Masukkan hati yang sudah direbus dan dipotong dadu, kentang goreng aduk hingga tercampur
- Masukkan bumbu gula,garam,kaldu dan merica aduk rata kemudian santan. Tunggu mendidih dan meresap santan menyusut
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Masukkan hati ampela dan kentang yang sudah digoreng hingga matang.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak sambal goreng hati ampela kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
