Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple
Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple

ibu membuat kreativitas resep nasi mandhi daging kambing, simple yang unik?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mandhi daging kambing, simple yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple. Ada daging qurban tapi gak banyak. Ini salah satu request suami pengen dimasakkin nasi mandhi.

Banyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi mandhi daging kambing, simple, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing semisalnya ada hal menyiapkan nasi mandhi daging kambing, simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi mandhi daging kambing, simple sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda membuat Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple:
  1. Siapkan 400 gr daging kambing (Sy pake 200 gr daging kambing)
  2. Siapkan 750 gr beras (3 cup beras)
  3. Gunakan 2 Liter air (Sy 1 ½ liter air)
  4. Sediakan 1 buah bawang bombay, potong tipis-tipis
  5. Gunakan 1 buah kayu manis uk. sedang
  6. Sediakan 13 buah cengkeh
  7. Sediakan 2 Sdm margarin untuk menumis
  8. Ambil Bumbu Halus :
  9. Siapkan 17 buah kapulaga (isinya saja dan kulitnya dicampur ditumisan)
  10. Sediakan 5 buah bawang Putih
  11. Ambil 1 ruas jahe uk. jari telunjuk
  12. Gunakan 1 ruas kunyit uk. ½ jari telunjuk (Sy pake kunyit bubuk)
  13. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  14. Siapkan Sejumput jintan
  15. Ambil Secukupnya garam dan gula
  16. Sediakan Pelengkap :
  17. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  18. Siapkan Secukupnya buah nanas segar, potong-potong (Skip)

Nasi Mandee Simple Masak Magicom Bahan: • Daging kambing (Me: daging sapi) potong dadu atau sesuai selera • Bawang bombay iris atau cincang • Bawang merah • Bawang Putih • Merica atau Lada Hitam • Cengkeh • Kayu Manis • Pala • Kapulaga •. Jumpa lagi bersama saya di Channel Youtube Octa Minarsih. Kali ini saya membuat video berjudul Cara membuat nasi mandhi daging. Resep NASI MANDI KAMBING (MANDHI LAHAM).

Cara membuat Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple:
  1. Siapkan bahan.
  2. Rebus daging dengan air sampai daging benar2 empuk ± 2jam, gunakan api kecil
  3. Tumis bawang bombay dengan margarin sampai layu lalu masukkan bumbu halus, cengkeh, kayu manis, sampai harum. Kemudian beri air sedikit, aduk-aduk biarkan menyusut.
  4. Angkat lalu masukkan kedalam rebusan daging. Beri garam dan gula. Aduk rata dan test rasa, biarkan hingga daging empuk dan bumbu meresap
  5. Setelah daging empuk, tiriskan daging, sisihkan
  6. Cuci beras lalu masukkan kedalam magicom atau panci. Beri air daging tadi, banyaknya kira2 ya… Karna beda jenis berasnya beda pula banyaknya air yang digunakan. Memasak seperti biasa. Jika masih tersisa airnya bisa disimpan di freezer. Aduk nasi sesekali agar nasi dan bumbu matang merata. Sisihkan.
  7. Karena saya memasak tanpa magicom. Setelah nasi setengah matang, pindahkan kedalam kukusan sampai nasi matang. Note : jika ingin hasil nasinya berbulir, saat memasak nasi menggunakan magic com, gunakan lebih sedikit air drpd saat memasak nasi biasanya.. hasilnya nasi menjadi ½ matang, setelah itu biarkan sesaat, lalu kukus nasi tersebut hingga matang,,,,hasilnya nasi akan terlihat berbulir.
  8. Goreng daging kambing sampai matang merata. Sisihkan.
  9. Setelah nasi matang, tata nasi dalam piring, lalu beri daging kambing diatasnya dan taburi dengan bawang goreng sajikan dg acar atau potongan buah nanas kalo ada.

Kebetulan kami sekeluarga punya kebiasaan makan malam bersama apabila ada salah satu anggota. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum. Aduk rata dan beri air hingga menutupi permukaan daging. Tiriskan daging, ambil airnya untuk memasak nasi. Langkah Langkah Membuat Nasi Mandhi Kambing.

Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!