Lagi terfikir kreativitas resep nasi kuning kukus yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi kuning kukus yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nasi Kuning versi Kukus Sudah beberapa kali bikin nasi kuning dengan resep yang berbeda tapi paling cocok pake resep mb luis _widarto, rasanya cocok dengan lidah saya. Terima kasih ya mb #luis resepnya selalu jadi andalan 😊🙏. . . . Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning kukus, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan nasi kuning kukus enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nasi kuning kukus sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Nasi kuning kukus menggunakan 16 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Nasi kuning kukus:
- Gunakan 350 gr beras, cuci bersih, tiriskan
- Ambil Bumbu cemplung :
- Ambil 2 lb daun pandan
- Ambil 2 lb daun salam
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Gunakan 4 lb daun jeruk, sobek
- Siapkan 1 ruas jahe, geprek
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan Air secukupnya, seperti menanak nasi biasa(1 ruas jari)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Ambil Minyak utk menumis
- Sediakan Daun pisang utk alas saat mengukus
Selain warnanya yang berbeda dengan nasi biasanya adalah rasa yang gurih serta aroma yang harum. ini ala, ajaran ibu saya,, hehe,, katanya kalau digoreng itu baunya enak, nggak kayak mentah gitu dan biar warnany cantik juga,, seakan sudah didoktrin bikin. Pindahkan dan kukus nasi ke dalam panci kukus. Tambahkan daun pandan, kukus nasi hingga matang. Baca Juga: Resep Membuat Ayam Goreng Sambal Kemangi, Pedas Gurihnya Endeus!
Langkah-langkah menyiapkan Nasi kuning kukus:
- Tumis bumbu halus sampai benar2 mateng dan harum, kemudian masukan semua bumbu cemplung,matikan api
- Masukan beras ke panci, tambahkan tumisan bumbu dan air sebanyak bila memasak nasi, kemudian aron. Bila air sdh hampir habis matikan api, diamkan
- Siapkan kukusan,alasi dengan daun pisang,masukan aron nan beras,sebelum ditutup letakan daun pisang lagi diatas aron nan beras. Kukus sampai matang, atau sekitar 30 menit dihitung setelah kukusan mendidih
- Selamat mencoba
Nasi kuning identik muncul saat ada acara seperti ulang tahun, acara pernikahan, peresmian, upacara pembukaan. Untuk penyajiannya nasi kuning kerap dibentuk jadi kerucut, menggunakan cetakan tumpeng. Namun bisa juga disajikan biasa seperti menu makanan yang lain. Resep nasi kuning kini sudah tersebar di berbagai wilayah nusantara. Cara membuat abon yaitu lumuri ikan tongkol menggunakan air jeruk nipis dan garam.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
