Sedang melihat ide resep sambal nanas khas palembang yang lezat?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal nanas khas palembang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
hallo guys. apa kabarr.?? kita ngshare sambal nanas khas Palembang niih guys,, biar kalian ga bosen sama sambal yang itu" aja, selamat mencoba. thank's f. Sambal nanas ini katanya khas daerah Palembang, rasa nya hampir mirip dengan sambal mangga yang asem asem pedes seger tapi saya lebih suka yang ini. Kebetulan pakai nanas yang sudah matang jadi ketika di blend dengan bumbu yang lain, rasa asamnya jadi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal nanas khas palembang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan sambal nanas khas palembang yang enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sambal nanas khas palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Nanas Khas Palembang memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Sambal Nanas Khas Palembang:
- Gunakan 1/2 buah nanas kecil
- Gunakan 150 gram cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt terasi bakar
- Gunakan 1 sdt garam halus, sesuai selera
- Ambil 1 sdt gula merah, manis sesuai selera
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 7-10 sdm minyak goreng untuk menumis
Jika sambal pada umumnya identik dengan warna merah, warna dari sambal lingkung khas dari kota Palembang ini menyerupai abon. Penyebabnya adalah, karena sambal lingkung dibuat dengan bahan dasar ikan yang sudah ditumbuk dengan halus, sehingga sambal ini mirip abon ikan. Upacara adat khas Palembang Sumatera Selatan disertai gambar dan penjelasannya merupakan informasi yang penting untuk kita ketahui guna mengenal lebih dekat budaya nusantara. Apa yang ada di Palembang merupakan bagian yang tidak terpisahkan.
Cara menyiapkan Sambal Nanas Khas Palembang:
- Kupas nanas, bersihkan dan potong kecil-kecil sesuai selera.
- Ulek sampai halus cabe, bawang merah, bawang putih dan garam. Atau bisa diblender. Tambahkan terasi, gula merah dan kaldu jamur bubuk. Ulek lagi. Koreksi rasa.
- Tumis sambal sampai matang. Masukkan irisan nanas. Aduk rata sebentar. Matikan kompor.
- Siap disajikan.
Maka dari itu, sebagai warga yang baik, kita wajib untuk merawatnya. Nah sambal tempoyak ini masakan khas asli Palembang. Terbuat dari buah durian, sambal tempoyak biasa disajikan bersama hidangan pindang palembang. Namun bisa juga dipadukan dengan lauk sehari-hari lainnya. Sambal Nanas khas Palembang Ini masakan wong kito, biasonyo kawan makan nasi samin, payo kito buat di #festivalramadhancookpad, jadilah hari ini kita berbagi #ramadhanpenuhidemasakan, dan tetep #dirumahaja y moms,,, 😘 Sambal nanas kali idak mentah tapi dimasak biar dak mudah basi,, lha kebayang rasonyo dilidah,, 😍😀 Sambal nanas ini (setau saya) khas banget dari kota Palembang.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Nanas Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
