mbak menginginkan inspirasi resep martabak manis yang unik?. Cara merancangnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
This is a very popular sweet treat in Indonesia. Every one loves Martabak Manis, a very thick "pancake" with the traditional filling are chocolate sprinkle, crush peanut, sesame seed, condense milk combine in one or cheese and condense milk. This recipe a little bit tricky because it should have a tiny hollow.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari martabak manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan martabak manis paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan martabak manis sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Martabak manis menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak manis:
- Siapkan 250 g tepung terigu
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Ambil 1/2 sdt baking soda
- Sediakan Topping
- Gunakan Meises
- Gunakan Keju parut
- Gunakan Susu kental manis
- Siapkan Margarin
Martabak Manis (Indonesian Sweet Pancake) is also called Martabak Bangka or Martabak Terang Bulan. In Malaysia, it is known as Apam Balik. Manis means sweet since Indonesia also has a savory kind of Martabak called Martabak Telor or Martabak Telur (Deep Fried Beef Rolls). It is a very popular snack in Indonesia and normally sold by street vendor in the evening.
Cara menyiapkan Martabak manis:
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, garam, baking powder dan vanili. Aduk rata lalu tambahkan air.
- Setelah tercampur tambahkan telur (kocok lepas dahulu) kemudian aduk (kocok) adonan dengan menggunakan whisk sampai larut semua. Lalu tutup dengan lap selama 1 jam.
- Setelah 1 jam tambahkan soda kue yg sebelumnya di larutkan dengan 1 sendok air. Aduk kembali sampai tercampur rata.
- Panaskan teflon (uk: 22 cm). Tumpuk tungku kompor agar api tidak langsung ke teflon.
- Setelah teflon panas tuang sebagian adonan. Miringkan teflon untuk membuat pinggiran martabak. Gunakan api kecil.
- Setelah muncul sarang dan telah pecah2 taburkan gula pasir. Kecilkan api dan tutup teflon selama 2-3 menit. Lalu angkat.
- Setelah diangkat tutup dulu sebentar lalu oleskan margarin. Taburkan keju, meises dan susu kental manis. Potong dan lipat lalu olesi lagi bagian luar dengan margarin. Martabak manis siap di nikmati
Recipe: Martabak manis - Sweet martabak. Martabak manis is a popular snack in Indonesia. In Jakarta and West Java, Indonesia, these sweet, thick pancakes are known as "martabak manis" ("sweet martabak"). Other Indonesians call the pancakes "terang bulan" or "kue pinang bangka". These pancakes are also known as "apam balik" in Malaysia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Martabak manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
