Sedang terfikir hal resep sop ikan gurame kemangi yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sop ikan gurame kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sop ikan gurame kemangi, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan sop ikan gurame kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi resep menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ikan gurame kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Sop Ikan Gurame Kemangi menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Siapkan 1 ekor ikan gurame, dipotong 2
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 4 bawang merah, diiris
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 batang serai
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 5 cabe rawit utuh (saya campur merah dan hijau)
- Sediakan 1 buah tomat (me: tomat hijau)
- Sediakan 1 mangkok kecil daun kemangi
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sop Ikan Gurame Kemangi:
- Cuci bersih ikan, lalu beri air jeruk nipis. Diamkan selama 20-30 menit. Siapkan bumbu-bumbu. Geprek bawang putih (sisakan 2 utuh), jahe, dan serai.
- Tumis irisan bawang merah dan semua bawang putih sampai harum dan layu. Masukkan jahe, serai, dan daun jeruk. Masak sampai harum.
- Tambah air, masukkan ikan yang sudah dicuci lagi. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe rawit. Tes rasa. Masak dengan api kecil. Jangan dibolak balik ya supaya daging ikan ga hancur.
- Jika sudah hampir matang, masukkan potongan tomat. Masak sebentar, terakhir masukkan daun kemangi. Matikan api. Sop ikan gurame siap disajikan.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sop Ikan Gurame Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
