saudara merasakan tentang resep sup iga sapi yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sup iga sapi yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sup iga sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan sup iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan sup iga sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Iga Sapi memakai 14 yang harus di ingat dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sup Iga Sapi:
- Gunakan 1/2 kg iga sapi
- Gunakan 1 buah kentang, potong-potong
- Siapkan 1 buah wortel, potong-potong
- Sediakan 1 buah tomat, belah menjadi 4 bagian
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Siapkan 1 batang daun seledri, iris
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu jamur
- Ambil Lada bubuk
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
Cara membuat Sup Iga Sapi:
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan pala bubuk di dalam panci besar hingga harum.
- Masukkan iga sapi, kemudian tuang air hingga setengah panci atau hingga menutupi iganya.
- Masukkan garam, kaldu jamur, dan lada bubuk. Aduk rata. Lalu rebus iga sapi dengan api sedang selama kurang lebih 1,5 sampai 2 jam, atau hingga daging iganya empuk.
- Masukkan kentang dan wortel, lalu masak selama kurang lebih 20 menit atau hingga kentang dan wortelnya empuk.
- Masukkan tomat dan masak hingga sedikit layu.
- Tuang iga sapi ke dalam mangkuk saji. Taburkan daun bawang dan daun seledri. Sup Iga Sapi siap dihidangkan.
- Note: tutup panci selama proses merebus iga sapi, kentang, dan wortel untuk mempercepat proses memasak.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan sup iga sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!