Anda sedang melihat kreativitas resep nasi kabsah kambing yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi kabsah kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Nasi kabsah ini pada umumnya disuguhkan dengan beras basmati yang dimasak dengan daging ayam atau daging kambing. Bisa juga dimasak dengan daging sapi dan udang. Hello, welcome to our fifth video.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari nasi kabsah kambing, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan nasi kabsah kambing yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kabsah kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Nasi Kabsah Kambing menggunakan 17 kumpulan bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kabsah Kambing:
- Sediakan 200 gr Beras Basmati (rendam 10 menit)
- Gunakan 300 gr Daging Kambing (potong sebesar 3 jari)
- Siapkan 4 buah Tomat Besar
- Ambil 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Sediakan 1/2 batang Kayu Manis
- Ambil 1 buah Kapulaga
- Siapkan 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 2 buah Cengkih
- Ambil 1/2 sdt Jinten
- Sediakan 1 buah Bunga Lawang
- Sediakan 1 lembar Daun Salam
- Siapkan 600 ml Air
- Sediakan 2 sdm Yoghurt Plain
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 buah Sosis sapi Panggang
Nasi ini punya rasa asam gurih yang khas. Cara Memasak Nasi Kabsah Daging Kambing Makanan Arab Ala Kreasi Dapurku. Nasi kabsah (Arab: كبسة, kabsah) adalah rumpun hidangan nasi yang berasal dari Timur Tengah—tepatnya Arab Saudi di mana dianggap sebagai hidangan nasional mereka. Hidangan ini memiliki bahan dasar nasi dan daging dan juga dikenal dengan makbus (مكبوس, makbūs).
Cara menyiapkan Nasi Kabsah Kambing:
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging, tumis sampai menguning, kemudian masukkan semua bumbu-bumbu yang lain. Tumis selama kurang lebih 2-3 menit, masukkan garam.
- Masukkan semuanya kedalam panci presto dan tambahkan air. Masak dengan menggunakan api sedang. Jika presto sudah mendesis, kecilkan api dan tunggu sekitar 40 menit.
- Angkat daging kambing dan panggang, Sosis sapi dibelah 4 dan dipanggang juga. sisihkan.
- Campur beras basmati (yang telah direndam dan dicuci tadi) dengan semua bahan yang dipresto. Tambahkan minyak goreng dan yogurt, aduk rata. Pindahkan ke rice cooker.
- Pastikan air kuah hasil presto tadi tidak kurang dari 500 ml, jika kurang bisa ditambahkan sesuai dengan ketinggian antara level beras dan air, aduk rata hingga semuanya tercampur. Ketika sudah warm masukkan tomat.
- Sajikan bersama daging kambing yang dipanggang tadi, dan sosis sapi panggang
Cara Memasak Nasi Kabsah Daging Kambing Makanan Arab Ala Kreasi Dapurku. Sama halnya dengan nasi kebuli, nasi tomat, atau nasi kabsah. Untuk Idul Adha kali ini, hadirkan nasi mandi kambing sebagai primadona di meja saji. Copyright. © © All Rights Reserved. Lihat juga resep Nasi Kabsah Ayam enak lainnya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak nasi kabsah kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
