ibu mencari ide resep gulai udang kentang khas aceh yang menggiurkan?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal gulai udang kentang khas aceh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari gulai udang kentang khas aceh, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan gulai udang kentang khas aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian spesial.
Rasa nya enak dan salah satu masakan kesukaan keluarga, yuk dicoba 🥰 Untuk keto warriors skip aja pemakaian kentang nya ya. bisa diganti dengan labu parang. Rasa nya enak dan salah satu masakan kesukaan keluarga, yuk dicoba 🥰 Untuk keto warriors skip aja pemakaian kentang nya ya. bisa diganti dengan labu parang atau labu air. Resep Gulai Udang Aceh - Cara Memasak Gulai Udang Aceh.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan gulai udang kentang khas aceh yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Udang Kentang Khas Aceh memakai 25 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Udang Kentang Khas Aceh:
- Gunakan 1 kg udang besar
- Siapkan 1/2 kg kentang kupas potong-potong
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit (me : bubuk kunyit)
- Gunakan 8 buah cabe merah keriting
- Sediakan 8 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar (me : bubuk ketumbar)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/4 sdt jintan putih
- Gunakan 1/2 sdt jintan hitam
- Sediakan 5 buah asam sunti khas aceh
- Ambil Bahan tumis :
- Gunakan 3 siung bawang merah rajang
- Siapkan 2 tangkai daun temurui (daun kari)
- Gunakan 1 lembar daun pandan ikat simpul
- Gunakan 1 batang serai potong - potong & geprek
- Siapkan 4 buah kapulaga
- Ambil 2 buah bunga lawang
- Ambil 1/2 sdm bubuk cabe kering
- Siapkan 5 buah cabe hijau belah dua
- Ambil secukupnya Santan dan air
- Siapkan secukupnya Minyak dan garam
Lihat juga resep Ikan Tongkol Gulai Aceh enak lainnya. Nah, agar tidak binggung menentukan resep yang digunakan supaya dapat menghasilkan menu gulai jeruk khas Aceh dengan cita rasa yang pas Anda bisa mempercayakan sajian resep yang telah disediakan di bawah ini. Kuah Pliek U juga termasuk dalam makanan yang cukup terkenal. Bahkan sampai ada yang mengatakan jika berkunjung ke Aceh belum mencicipi makanan satu ini bisa dikatakan seperti belum berkunjung ke Aceh mengingat terkenalnya serta bisa ditemukan diberbagai rumah makan yang ada di Aceh.
step by step membuat Gulai Udang Kentang Khas Aceh:
- Cuci bersih udang lalu beri jeruk nipis dan garam secukupnya, sisihkan.
- Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bawang merah rajang, daun temurui, daun pandan, sere, kapulaga dan bunga lawang sampai harum + bubuk cabe kering aduk rata sebentar jangan sampai gosong kemudian masukkan bumbu halus masak sampai bumbu tanek (boleh beri sedikit air).
- Masukkan kentang yg sudah dipotong-potong, air & santan secukupnya masak sampai kentang menjadi matang kemudian masukan udang dan cabe hijau masak sebentar lagi, koreksi rasa dan gulai udang siap disajikan.
1. Note : Asam Sunti bisa digantikan dengan belimbing wuluh yg dipotong-potong dan dimasukkan terakhir bersama cabe hijau. Hasil akhir kuah tidak terlalu kental. - Selamat mencoba 🤗🤗🤗
Resep udang kentang gulai ini khas dari Nanggroe Aceh Darussalam, dengan rasa pedas dan gurih yang sangat nikmat untuk disantap dengan nasi panas, dengan bel. Gulai kambing khas aceh ini selalu dihidangkan dalam keadaan panas. Dagingnya empuk dan tidak berbau ditambah dengan bumbu khas aceh cukup membuat lidah bergoyang. Jangan lupa bubuhkan perasan jeruk nipis saat menyantap gulai kambing ini agar ada sedikit kesegaran saat menyantapnya. Rasa nya enak dan salah satu masakan kesukaan keluarga, yuk dicoba 🥰 Untuk keto warriors skip aja pemakaian kentang nya ya. bisa diganti dengan labu parang atau labu air.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Udang Kentang Khas Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
