Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng bilis + petai yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng bilis + petai yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal tumis bilis, petai dan kacang ini memang satu sambal tumis yang sangat enak jika dihidangkan bersama nasi putih untuk makan tengahari dan malam. Sambal goreng yang dimasak bersama bahan protein sudah tak perlu diragukan lagi kelezatannya. Kali ini sambal goreng akan dipadukan dengan udang dan petai yang pasti akan jadi sedap sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng bilis + petai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng bilis + petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng bilis + petai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Bilis + Petai menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Bilis + Petai:
- Sediakan 4 ulas bawang merah
- Gunakan 2 ulas bawang putih
- Sediakan 4 sudy besar cili kisar
- Siapkan 1/2 cawab ikan bilis
- Ambil 10 biji petai
- Gunakan 1/2 sudu teh garam
- Ambil 2 cubit Maggi Cukup Rasa
- Gunakan 1 cawan minyak
Walaupun memiliki bau yang kurang enak tapi. Menu sambal goreng kentang ini selalu hadir melengkapi sajian hari Lebaran. Masukkan kentang, hati sapi dan petai, aduk rata. Sambal goreng memang 'kena' dengan tekak orang Malaysia.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Bilis + Petai:
- Panaskan minyak. Goreng ikan bilis hingga garing. Asingkan.
- Tumbuk bawang hingga lumat. Tumiskan bawang dalam minyak goreng ikan bilis tadi.
- Bila dah naik bau/bawang kekuningan masukkan cili kisar. Masakkan hingga cili garing.
- Masukkan ikan bilis dan petai. Kacau2kan. Masukkan garam dan maggi cukup rasa.
- Gaul2kan sekejap biar ikan bilis dan petai bercampur dengan sambal. Siap.
Sesuai dijadikan pembuka selera untuk makan dengan nasi, bubur, roti atau apa saja. Kemudian gorengkan pula ikan bilis sehingga garing. Ikan bilis Jepun ni saiznya kecil dan halus. Mudah nak digoreng, lebih rangup dan tak liat. Untuk … goreng ayam goreng ayam goreng cili goreng goreng untuk … mencium untuk … pelantikan goreng cabai, daye cook takpe.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng bilis + petai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
