sampeyan membuat ide resep mie goreng aceh yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mie goreng aceh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh is a spicy noodle dish typical of Aceh in Indonesia. Thick yellow noodles with slices of beef, mutton or seafood (shrimp and squid) are presented in a kind of soup is savory and spicy curry. Lihat juga resep Mie Goreng Aceh Tanpa Udang enak lainnya.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie goreng aceh, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan mie goreng aceh enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie goreng aceh menggunakan 19 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Mie goreng aceh:
- Sediakan bahan utama
- Sediakan mi telor (me: mie urai)
- Sediakan udang
- Sediakan wortel ukuran sedang
- Siapkan sawi (me: pokcoy)
- Siapkan daun bawang
- Gunakan bumbu halus
- Ambil bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Siapkan cabe rawit
- Ambil cabe keriting
- Gunakan tomat
- Siapkan bumbu kari
- Sediakan bahan lain
- Sediakan saos tomat/pedas
- Siapkan kecap ikan
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan minyak goreng
- Ambil cuka
Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh. Mie Aceh tumis ini adalah jenis mie yang paling sering dihidangkan pada saat Anda memesan mie di Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering.
Cara menyiapkan Mie goreng aceh:
- Bersihkan udang. buang cangkang & kepalanya. cuci dengan cuka dan bilas hingga bersih.
- Rebus mi hingga tiga perempat matang. tiriskan
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus harum. masukkan wortel dan udang.
- Bila udang sudah berubah warna, beri sedikit air lalu masukkan pokcoy dan daun bawang
- Masukkan mie aduk hingga merata. beri saos, kecap ikan, gula dan garam. koreksi rasa
- Sajikan selagi hangat
Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh Goreng Basah; Tidak beda jauh dengan mie tumis. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia. Mie kuning tebal dengan irisan daging sapi, daging kambing atau makanan laut (udang dan cumi) disajikan dalam sup sejenis kari yang gurih dan pedas. Mie Aceh tersedia dalam tiga jenis, Mie Aceh Goreng (digoreng dan kering), Mie Aceh Tumis (dengan sedikit kuah) dan Mie Aceh Kuah (sup).
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat mie goreng aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
