saudara mencari buah pikiran resep moussaka aka skhotel sayur ala yunani yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal moussaka aka skhotel sayur ala yunani yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari moussaka aka skhotel sayur ala yunani, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan moussaka aka skhotel sayur ala yunani yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Moussaka aka skhotel sayur ala Yunani enak lainnya! Moussaka aka skhotel sayur ala Yunani. Lihat juga resep Chicken Moussaka Arabian Style enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan moussaka aka skhotel sayur ala yunani sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Moussaka aka skhotel sayur ala Yunani menggunakan 16 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Moussaka aka skhotel sayur ala Yunani:
- Gunakan 5 bh terong ungu ukuran sedang
- Siapkan 1 buah zukini ukuran besar
- Sediakan 3 buah kentang kupas kulit
- Sediakan Saus merah
- Siapkan 1 bungkus saus bolognese
- Siapkan 1 bh bawang bombay cincang
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan 5 bh jamur kancing iris
- Sediakan Saus putih/bechamel
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm mentega
- Ambil 300 ml susu cair
- Siapkan Tahu 1 bh haluskan
- Sediakan secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 1/2 sdt oregano
- Siapkan secukupnya Keju cheddar
Bahan utama Moussaka berupa terong dan tomat. Ditambahkan pula daging cincang dan keju. Perpaduan lembutnya tekstur dan rasa khas dari terong bersama daging. Sayur asem ala Sunda biasanya menggunakan bumbu lengkap dan berbagai jenis sayur.
Cara membuat Moussaka aka skhotel sayur ala Yunani:
- Pertama cuci bersih terong iris tipis tipis, begitu juga dengan zukini dan kentang
- Taburi masing2 dengan garam, merica secukupnya dan 2 sdm minyak (saya pakai olive oil), sisihkan
- Siapkan penggorengan, kasih minyak sedikit panggang semua bahan sampai matang atau bisa juga digoreng
- Buat saus merah: tumis bawang bombay dan bawang putih hg harum lalu masukan, jamur aduk. Tambahkan saus bolognese, aduk lagi, tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, tambah garam, kerica, oregano koreksi rasa. Sisihkan
- Saus putih: panaskan mentega lalu masukkan terigu aduk cepat, tambahkan susu cair aduk hingga halus, tambahkan garam, merica, sedikit oregano, koreksi rasa. Buat adonan agak mengental, kasih parutan keju
- Tata di pinggan kentang, lalu atasnya kasih terong dan zukini, tuang sebagian saus merah, kemudian tuang sisa sayuran, lalu tuang lagi saus merah. Terakhir baru tuang saus putih di atasnya.
- Panaskan oven 180 derajat, lalu panggang kurleb 30 menit, keluarkan dari oven diamkan 20 menit baru dinikmati
Biasanya juga menggunakan kaldu daging sapi atau ayam untuk memperkaya rasa. Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Untuk pilihan praktis, ada resep sayur ala rumahan yang selalu jadi favorit. Kamu juga bisa berkreasi sendiri, mengolah dan menambahkan isian atau toping ke dalam sayur. Beragam penunjang seperti ayam, jamur, tempe, tahu, mie instan, sosis, dan lain-lain.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara menyiapkan moussaka aka skhotel sayur ala yunani yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
