Sedang menemukan hal resep tahu goreng medan yang lezat?. Cara memulainya memang agak sudah sedikit. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal tahu goreng medan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Haii bundaa , hari ini saya rindu kampung jadi kita masak tahu goreng medan. Menu ini tu khas d kota medan apalagi kalau. Rasanya pedes manis seger, membuatnya jg mudah.
sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari tahu goreng medan, satunya dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya ada hal menyiapkan tahu goreng medan enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi hasil spesial.
langkah langkah ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu goreng medan yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tahu Goreng Medan memakai 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Goreng Medan:
- Sediakan 1 buah tahu putih, potong kotak, goreng
- Ambil Selada potong2
- Gunakan iris Timun jepang
- Siapkan Toge 2 genggam, siram air panas
- Siapkan Kuah tahu:
- Sediakan 2 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 65 gr gula merah
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 5 cabe rawit atau sesuai selera
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Air
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
Sesuai namanya, sajian ini datang dari Medan, Ibukota propinsi Sumatera Utara yang terkenal sebagai Indonesia's Melting Pot alias tempat ngumpulnya berbagai kultur, etnik, budaya sekaligus kuliner daerah dari seluruh Nusantara! Ini adalah masakan khas orang Medan, bung! :). Mendengar namanya, mungkin Anda berpikir ini adalah resep tahu goreng biasa, tetapi ternyata lebih rumit dari itu. Sekilas mirip seperti tahu tek karena menggunakan bumbu kacang dan kecap… Sajian ini menggunakan pernak pernik yang banyak, memadukan tahu goreng, saus kacang, dan sayuran (selada.
step by step membuat Tahu Goreng Medan:
- Kuah : goreng bawang putih dan cabai. Haluskan bersama bawang merah goreng. Masak dalam air, gula merah, kecap, beri garam gula dan air asam jawa. Tes rasa (asin, manis, asam nya seimbang)
- Tata sayuran dalam piring, tuang kuah. Sajikan bersama kerupuk.
Siapkan bahan saus kacang. goreng sebentar. Campur semua bahan sauce goreng, dgn Gula merah, gula pasir, air asam jawa, dan garam. Selesai, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Membuat Tahu Sumedang Crispy ini dirumah. Sajikan tahu Sumedang selagi hangat dengan aneka minuman hangat sesuai selera agar lebih makyus. Namun ada beberapa peserta yang membuat tahu goreng bertekstur keras dan ada yang kurang renyah.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tahu goreng medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
