Martabak Manis / Terang Bulan
Martabak Manis / Terang Bulan

bapak menemukan kreativitas resep martabak manis / terang bulan yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal martabak manis / terang bulan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak manis / terang bulan, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau ingin menyiapkan martabak manis / terang bulan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.

Martabak Manis (Indonesian sweet thick pancake) is one of popular snack in Indonesia. It is also known as 'Terang Bulan' (means 'shinning moon' in English) in Surabaya (East Java) or 'Martabak Bangka' in Bandung (West Java). Cut the Terang Bulan into half and fold it.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk melakukan martabak manis / terang bulan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Manis / Terang Bulan menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Martabak Manis / Terang Bulan:
  1. Ambil Bahan I:
  2. Sediakan 225 gram tepung terigu
  3. Siapkan 20 gram tepung maizena
  4. Sediakan 30 gram gula pasir
  5. Sediakan 250 ml air
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Gunakan 3/4 sdt baking powder
  8. Siapkan Bahan II:
  9. Siapkan 50 ml air
  10. Sediakan 3/4 sdt baking soda
  11. Gunakan 1 sdt perisa pandan
  12. Ambil secukupnya Gula pasir
  13. Ambil Bahan Toping:
  14. Ambil Kacang tanah cacah
  15. Ambil Keju
  16. Siapkan Meses
  17. Ambil Kental manis
  18. Sediakan Butter

I could not get the bubble to form, I am wondering what went wrong. Resep Martabak Manis - Wikipedia Indonesia, martabak manis atau kue terang bulan adalah kudapan manis sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia khususnya Sabah. Ciri khas dari martabak manis adalah teksturnya yang empuk, lembut dengan serat atau sarang yang enak sekali saat di gigit. Resep Martabak Manis Terang Bulan plus keju dari bandung.

Langkah-langkah menyiapkan Martabak Manis / Terang Bulan:
  1. Campur tepung terigu, maizena, gula dan air. Kocok sampai tercampur rata dan licin menggunakan mikser.
  2. Masukkan telur dan baking powder. Kocok kembali sampai rata dengan whisker. Diamkan adonan minimal 1 jam.
  3. Setelah 1 jam panaskan cetakan terang bulan. Jika menggunakan teflon dan kompor gas harus menggunakan alas agar tidak gosong..alasnya bisa menggunakan pan lama yg sudah rusak. Cetakan/teflon harus panas sebelum adonan dituang. Percikkan air ke atas cetakan, jika air mendesis, maka cetakan siap digunakan. Jangan sampai terlalu panas juga ya, nanti gosong (saya manasinnya pakai api sedang cenderung kecil).
  4. Bagi 2 adonan. Bagi 2 air dan baking soda. Buat larutan soda dan masukkan kedalam adonan tepat ketika adonan akan dituang. Aduk rata dulu ya. Tuang adonan ke wajan dan buat pinggirannya dengan sendok sayur.
  5. Tunggu sampai bergelembung2 banyak, kecilkan api, tabur dengan gula pasir lalu tutup cetakan (jangan tabur gula pasir kalo gelembungnya belum banyak dan belum begitu berlubang, nanti malah bantat).
  6. Jika sudah kering permukaannya angkat. Untuk adonan keduanya beri larutan baking soda dengan perisa vanila. Lakukan hal yang sama seperti adonan pertama.
  7. Oles permukaan dengan butter. Lalu potong 2 dan beri topping. Lipat kemudian potong2 sesuai selera. Siap disajikan.

Kue manis buatan bogasari ini cukup mudah cara membuat nya asal diikuti dengan teliti dan konsentrasi boleh ukuran mini ataupun besar. Salah satu pavorit keluarga adalah kue martabak manis atau disebut juga terang bulan. banyak yang suka atau menyukai jajanan dijual dipedagang kaki lima ini, Martabak Manis Terang Bulan Teflon - Siapa yang tak suka dengan martabak manis? Jajanan pinggir jalan yang sangat populer dari tahun ke tahun. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Manis / Terang Bulan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!