bapak melihat inspirasi resep cilok ala abang2 jualan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal cilok ala abang2 jualan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Nah ini setelah beberapa kali pe. Setor rikuk arisan #GenkPejuangDapur , pekan ini pemenang arisannya mba Endah Triana. Untuk bumbu kacang, saya adaptasi dari resepnya.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ala abang2 jualan, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya keperluan menyiapkan cilok ala abang2 jualan paling lezat di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian sangat membuat ketagihan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok ala abang2 jualan sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Cilok Ala Abang2 Jualan memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cilok Ala Abang2 Jualan:
- Sediakan Bahan Cilok :
- Ambil 80 gr tepung tapioka
- Ambil 160 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 batang daun bawang (sy skip)
- Siapkan 180 ml air panas
- Sediakan Bahan :
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 50 gr kacang tanah, sangrai, haluskan
- Gunakan 100 gr kentang, kukus, haluskan
- Ambil 100 gr saos sambal
- Siapkan 50 gr kecap manis
- Siapkan 40 gr gula merah, iris
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 30 gr tepung beras, larutkan dalam sedikit air
- Sediakan 400 ml air
Makanan yang terbuat dari aci ini sangat digemari di kalangan anak sekolahan. Awalnya cilok hanya aci dicolok namun kini cilok sudah memiliki banyak variasi mulai dari isi abon ayam atau sapi, cilok isi daging, cilok isi cincangan ayam, cilok udang, cilok ikan hingga cilok. Penjual Cilok Keliling dengan Dandanan Necis ala Pejabat. Masdi bercerita, sejak awal jualan sate pentol atau cilok, dia sudah berpenampilan necis seperti itu.
step by step membuat Cilok Ala Abang2 Jualan:
- Campur jadi satu semua bahan cilok, kecuali air panas, aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan centong/spatula, setelah tidak terlalu panas, baru aduk rata menggunakan tangan.
- Bentuk adonan menjadi bulatan2 kecil.
- Didihkan air, masukkan 1 sdm minyak goreng agar saat direbus, ciloknya tidak saling menempel. Kemudian masukkan cilok, rebus sampai cilok mengapung, tandanya sudah matang, angkat, sisihkan.
- Buat bumbu kacang : tumis bawang putih hingga harum, masukkan kacang tanah halus, aduk sebentar, lalu beri air, kemudian masak sampai mendidih. Masukkan kentang halus dan bahan2 lainnya, aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan tepung beras, masak hingga mengental dan matang, angkat.
- Cara penyajian : campur cilok beserta bumbu kacang
Selama ini, memang banyak yang mengira kalau dia adalah pegawai atau pengusaha lantaran penampilan perlentenya itu. #cilokkuahpedasdapuradinda halo semuanya,apa kabar? hari ini dapur adinda membuat cilok kuah pedas. seperti biasa bikinnya sangat mudah dan bahan-bahannya juga gampang dicari. selamat mencoba. Modal Buka Usaha Jualan Cilok - Cilok adalah salah satu jenis makanan ringan yang banyak disukai oleh semua golongan masyarakat. Laki laki dan perempuan dari segala usia menyukai jajanan yang berbentuk bulat dan kenyal ini. Jualan cilok termasuk jenis usaha yang bisa di jalankan oleh siapa saja. Selain praktis, jualan cilok juga bisa memberikan keuntungan yang sangat tinggi.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat cilok ala abang2 jualan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
