saudara merasakan petunjuk resep brownies panggang yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Kesukaan orang terhadap kue brownies memang berbeda-beda. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan brownies panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil paling enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan brownies panggang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda menyiapkan Brownies panggang menggunakan 11 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Brownies panggang:
- Ambil dicampur rata
- Sediakan 100 gram terigu protein sedang (saya pakai segitiga)
- Ambil 35 gram coklat bubuk
- Gunakan bahan di cairkan
- Siapkan 70 gram mentega (saya pakai wisman)
- Gunakan 170 gram dark chocolate (saya pakai dcc tulip)
- Ambil 50 gram minyak goreng
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil bahan di mixer
- Sediakan 3 buah telur
- Siapkan 150 gram gula pasir
Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget.
Cara menyiapkan Brownies panggang:
- Bahan yg dicairkan ditunggu sampai benar2 dingin
- Telur dan gula di mixer kecepatan paling tinggi sampai gula pasirnya larut semua kemudian masukan bahan yg dicairkan dengan menggunakan mixer kecepatan paling rendah
- Masih menggunakan mixer kecepatan rendah masukan terigu yg sdh di campur dengan coklat bubuk
- Saya menggunakan loyang 24x24 sekat
- Kemudian taro toping sesuai keinginan saat masih belum masuk oven
- Masukan adonan sesendok du sudut sudut loyang yg sdh dialasi kertas roti sampai habis kemudian di ratakan.karena adonan sangat lengket agak sulit utk rata segala sisi. kemudian setelah rata masukan skat loyangnya tanpa oles apa2
- Panggang dengan api bawah 160⁰ 10 menit dan kemudian 20 menit api atas bawah
Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Brownies panggang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
