kamu menggali tentang resep perkedel kentang daging sapi yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. Kalau salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Perkedel kentang mix daging sapi Hari ini masak sop daging, Dikulkas masih ada stock daging idul adha kemarin, rencana kentangnya mau dimasukin kedalam sop biar jadi temen nya si wortel, qodarullaah sy dan suami kurang suka kentang klo dimasukkan ke sop, daripada mubazir ga kemakan, jadilah buat perkedel aja si kentang ini biar. Tak hanya berbahan dasar kentang saja, tetapi dengan campuran lainnya. Campurannya bisa berupa daging ayam, daging sapi, telur puyuh, tempe, mozzarella, udang, sarden, dan jamur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan perkedel kentang daging sapi paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi suguhan orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan perkedel kentang daging sapi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Daging Sapi menggunakan 11 bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Siapkan 500 gr Kentang (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah daun pre/seledri/daun bawang
- Siapkan 200 gr Daging Sapi (atau bisa juga kornet atau sosis sapi)
- Ambil 3 Butir Telur Ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 7 siung Bawang Merah
- Gunakan 6 siung Bawang Putih
- Ambil 2 sdt Garam dan Gula (masing" ), bisa disesuaikan
- Sediakan Penyedap
- Ambil Sedikit Pala (optional, bisa diskip saja ya)
- Ambil 1 1/2 sdt Merica
Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Bagaimana membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Daging Sapi:
- Kupas kentang, potong menjadi 4 bagian (jangan terlalu kecil), lalu cuci hingga air tidak keruh
- Rajang daun bawang/seledri, sisihkan
- Goreng bawang ½ matang, tidak perlu diiris iris (bisa juga tanpa digoreng ya, tp saya lebih suka digoreng dulu). Lalu rebus daging sapi, lalu cincang bersama bawang yang telah digoreng (masukkan ke dalam chopper, cincang kasar saja ya, jadi jgn terlalu lama). Kalau saya, saya rebus dulu dagingnya.
- Goreng kentang, jangan sampe gosong ya, atau bisa juga dikukus. Selagi kentang masih panas, haluskan dengan ditumbuk/diuleg
- Campur kentang yang telah dihaluskan dengan daging sapi, daun bawang dan bumbu. Campurkan juga dengan 2 butir telur. Aduk rata. Bisa diincipi ya
- Bentuk perkedel sesuai yg diinginkan, kalau saya bulat lonjong gepeng saja :D
- Kocok lepas 1 butir telur. Goreng perkedel dengan dicelupkan terlebih dahulu ke dalam telur
- Sajikan. Bisa jadi kurang lebih 18 perkedel, tergantung besar kecilnya.
- Kalau saya sebagiannya saya simpan. Bisa di frozen atau disimpan di kulkas bawah, dengan digoreng setengah matang (atau warnanya coklat muda). Kalau mau makan tinggal dipanaskan sebentar ♡
Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Bagaimana cara membuat perkedel daging atau ayam yang enak? Berikut ini kami berikan resep lengkapnya. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Perkedel Kentang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
