mbak menggali buah pikiran resep martabak ketalur (kentang,tahu,telur) yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak ketalur (kentang,tahu,telur) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Goreng lumpia dengan sempurna agar menyerupai martabak telur, lalu pastikan bahwa anda menggunakan api dalam ukuran yang sedang.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak ketalur (kentang,tahu,telur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing semisalnya ada hal menyiapkan martabak ketalur (kentang,tahu,telur) top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak ketalur (kentang,tahu,telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Martabak KeTaLur (kentang,Tahu,telur) menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Martabak KeTaLur (kentang,Tahu,telur):
- Gunakan 2 buah kentang (potong,goreng 1/2 matang)
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 4 kotak tahu putih kecil (haluskan)
- Ambil 12 lembar kulit lumpia
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 lembar daun bawang
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak
Resep martabak telur berikutnya adalah martabak telur dan tahu ala rumahan. Tentu, bahan dan bumbu yang digunakan lebih sederhana. Martabak telur merupakan camilan yang banyak digemari masyarakat. Bisa kita lihat banyak penjual di pinggir jalan yang menjual martabak telur ini.
step by step membuat Martabak KeTaLur (kentang,Tahu,telur):
- Kupas kentang, potong kotak-kotak kecil, cuci dan goreng 1/2 matang. Cuci tahu hancurkan dengan sendok sisihkan.
- Bahan isian : Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Setelah harum masukan telur urak Arik, masukkan tahu dan kentang aduk rata. Setelah rata masukan garam,kaldu, dan lada bubuk koreksi rasa.
- Setelah bahan isian selesai (tunggu sampai dingin dlu) dan masukkan kedalam kulit lumpia, bentuk sesuai selera. Goreng kulit lumpia hingga kuning kecoklatan. (Untuk isian kentang boleh bgt klo mau di halusin lg,kbetulan masak breng suami jd dia pngen cepet2 udah kelaperan jd kentang nya gg di halusin lg😂)
Aduk-aduk kembali dengan merata dan masukkan telur kedalamnya. Untuk kemudian oseng dengan cepat agar tahu dan telur tercampur dengan merata serta bumbu pun tercampur kedalamnya. Setelah selesai, kemudian cicipi bumbu apakah sudah pas, bila belum anda akan dapat mengangkat sajian ini dan sisihkan sementara. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak ketalur (kentang,tahu,telur) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!