sampeyan merasakan kreativitas resep sup janda (jawa-sunda) simpel yang unik?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal sup janda (jawa-sunda) simpel yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup janda (jawa-sunda) simpel, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan sup janda (jawa-sunda) simpel yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup janda (jawa-sunda) simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel:
- Sediakan 250 gr tetelan
- Siapkan 9 buah cabai rawit merah, haluskan
- Gunakan 15-20 buah cabai rawit hijau, biarkan utuh
- Gunakan 3 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 batang seledri, iris
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap atau kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil Pelengkap:
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Taoge kacang hijau (kecil)
Langkah-langkah menyiapkan Sup JaNda (Jawa-Sunda) Simpel:
- Rebus daging hingga mendidih. Buang air rebusan pertama, tujuannya agar kuah bening. Rebus kembali dengan air baru hingga daging empuk. Saat setengah matang, saya baru potong-potong kecil daging tetelannya.
- Siapkan bahan-bahan bumbu dan yang diperlukan.
- Tumis bumbu halus, masukkan setengah bagian daun bawang iris.
- Masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging, tambahkan garam, penyedap dan daun salam. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.
- Di panci lain ambil beberapa sendok sayur kuah sup. Masukkan cabai rawit merah yang sudah dihaluskan dan cabai rawit hijau utuhnya. Boleh ditambahkan garam jika diperlukan. Masak hingga mendidih sebentar.
- Jika langkah 4 dan 5 beres. Sup siap disantap. Sajikan dengan semua pelengkap. Makan dengan nasi hangat di cuaca yang dingin, maknyus!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup janda (jawa-sunda) simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!