Sedang mencari ide resep rendang ayam mudah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam mudah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hari Raya kali ini agak mendukacitakan bila mendapat tahu pemergian ke Rahmatullah Ustaz Abdul Rasyid. Resepi Mudah Rendang Ayam Kalau di Hari Raya, pastilah hidangan Ayam Rendang ini akan ditemani dengan ketupat mahupun lemang. Kalau saya pula, biasanya akan disekalikan dengan Nasi Impit, yang lebih mudah nak dibuat jika dibandingkan dengan ketupat atau lemang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam mudah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang ayam Mudah memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang ayam Mudah:
- Gunakan 1 lengkuas saiz ibu jari*
- Ambil 1 halia saiz ibu jari*
- Gunakan 1 bj bawang merah besar*
- Sediakan 4 bji bwng merah kecik*
- Sediakan 4 ulas bawang putih*
- Gunakan 4 btng serai*
- Gunakan 5 sudu gula merah(gula perang pun ok)
- Sediakan keping asam
- Ambil 1/2 sudu teh suda serbuk jintan manis
- Sediakan 1/2 sudu teh serbuk jintan putih
- Siapkan 1/2 sudu teh serbuk ketumbar
- Siapkan garam secukup rasa
- Siapkan 4 sudu lada kisar
- Ambil 6 biji lada padi(optional)
- Sediakan 2 sudu serbuk kunyit(lg best kunyit hidup giteww)
- Gunakan ayam setengah kilo
- Ambil daun kunyit
- Sediakan daun limau purut
- Sediakan 2 sudu besar kerisik
- Sediakan 1 cawan santan
Hari ni nak berkongsi dengan anda resipi rendang ayam yang mudah dibuat. Hari Raya memang tak lengkap kalau tak ada rendang sebagai hidangan. Tapi, tak semua orang pandai buat rendang. Katanya leceh dan selalu tak menjadi.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam Mudah:
- Bahan bertanda * di atas kisar ya gambar kat bawah bagi nak tengok bahan asas.
- Ayam potong bersihkan, toskan ketepi sementara sediakan bahan lain
- Tumis hingga wangi, masukkan lada,tumis hingga sebati. masukkan lah bahan2 kering td(rempah2)gaul dan masukkan santan.masak sederhana ya, sentiasa perhatikan dan kacau-kacau nnti hangus pla kat dalam kuali
- Masukkan santan, perasakan gula, garam scara sederhana dahulu dan masukkan asam keping. Bagi nak rasa umph kerat2 halus daun limau, bagi rasa manja2 masukkan daun limau yang telah koyak manja. Masukkan kerisik, gaul sebati.
- Last sekali,dah masak,terbit minyak, cantik dah. Rasa dulu cari Super umph dia tu kat mana, mana kurang tambah. Setelah rasa dah ok, kita taburkan daun kunyit. kacau perlahan dan dah siappp..mudah shj sebenarnya.
Sebenarnya kalau tahu caranya, memasak rendah bukanlah susah sangat. Cuma mungkin banyak sikitlah bahan yang diperlukan. Tapi bahan-bahan ini amat mudah didapati di kedai atau pasaraya. Jadi, apa kita kita cuba […] Dah tentu lah rendang ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
