saudara menginginkan inspirasi resep brownies matcha cheesecake yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang . semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal brownies matcha cheesecake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Use the tip of a paring knife to swirl the brownie batter and matcha cheesecake into a marbled pattern. Let the brownies cool completely in the pan. Cream cheese gives these brownies some tang and balances the sweetness and bitterness of the matcha.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies matcha cheesecake, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan brownies matcha cheesecake paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian orang banyak suka.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat brownies matcha cheesecake yang siap dikreasikan. Anda membuat Brownies Matcha Cheesecake menggunakan 14 yang harus di ingat dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Matcha Cheesecake:
- Gunakan Bahan Brownies
- Ambil 120 gr DCC (me: collata)
- Ambil 100 gr margarin/mentega
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 120 gr gula pasir
- Sediakan 10 gr tepung maizena
- Ambil 25 gr coklat bubuk
- Ambil 30 gr susu bubuk
- Siapkan 100 gr tepung pro rendah
- Gunakan Bahan Cheesecream
- Siapkan 200 gr creamcheese
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Ambil 10 gr bubuk matcha
- Sediakan 1 butir telur
Dollop cheesecake batter onto brownies and use knife to swirl through. Prepare the cheesecake batter: In a large mixing bowl, mix the room temperature cream cheese, and sugar together until combined. Then add in the matcha powder until the coloring is even throughout. Finally mix in the one egg and the melted white chocolate Layer the cheesecake batter on top of the brownie batter.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Matcha Cheesecake:
- Didihkan sedikit air dalam panci.Potong kecil-kecil DCC masukkan ke mangkok untuk tim (sy pakai mangkok stainless), lalu tim di atas panci.
- Saat DCC mulai meleleh, masukkan margarin/mentega. Aduk-aduk hingga margarin mencair 80%, lalu angkat dari panci. Tetap aduk hingga margarin mencair semua.
- Masukkan telur dan gula pasir ke dalam mixing bowl (sy pakai bahan stainless), letakkan di atas panci, kecilkan api sampai paling kecil, aduk menggunakan whisk sampai gula larut. Campurannya agak mengental dan sudah tidak ada butirannya. Angkat dari panci.
- Masukkan campuran coklat dan mentega ke dalam mixing bowl, aduk rata.
- Masukkan terigu, susu, coklat bubuk, dan maizena yang sudah diayak, aduk dengan whisk sampai rata dan adonan terasa berat.
- Siapkan loyang 20x20 cm. Olesi margarin, lalu tempelkan baking paper, dan oles baking paper dengan margarin lagi.
- Tuang adonan ke dalam loyang. Sisakan adonan sekitar 3-4 sdm.
- Masukkan loyang berisi adonan brownies ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Suhu 170°C, api atas-bawah, posisi tray tengah. Panggang selama 10 menit.
- Siapkan adonan creamcheese. Masukkan creamcheese, gula pasir, dan bubuk matcha, campur dengan spatula hingga rata dan tidak ada gumpalan creamcheese.
- Masukkan telor, kocok dengan whisk.
- Keluarkan brownies dari dalam oven. Brownies masih belum matang, tapi bagian atasnya sudah caramelized dan kaku.
- Tuangkan adonan creamcheese ke atas brownies, ratakan dengan spatula.
- Tuang sisa adonan brownies, layering.
- Masukkan kembali ke dalam oven. Panggang dengan suhu yang sama selama 20-25 menit, namun posisi tray bawah.
- Tes kematangan dengan ditusuk sumpit/tusuk gigi/tusuk sate. Adonan brownies kalau matang tidak menempel pada sumpit. Creamcheese memang tetap menempel dan teksturnya seperti belum matang. Namun dia akan mengeras sendiri kalau sudah dingin. Jadi, tunggu dingin dulu ya baru set.
- Brownies matcha cheesecake siap disajikan. Ini gambarnya diambil pas lagi panas-panas ga sabaran banget langsung motong. Jadi creamcheesenya blum set. Hahaha
Spread the matcha cream cheese filling over the brownie layer. Dollop a few spoonfuls of the reserved brownie batter on top of the matcha cream cheese. Run a knife or wooden skewer back and forth through the two batters until you have a marble effect. How to Make Matcha Cheesecake Swirl Brownies. These brownies are really easy to make - you only need two bowls, a hand mixer, and some measuring utensils.
Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Matcha Cheesecake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!