Sedang terfikir inspirasi resep nasi kuning kencur yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning kencur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Nasi kuning kencur pedas enak lainnya. Nasi kuning kencur resep dari mama. Ini resep dari mama biasanya sih gak pake kencur terus isinya bukan bakso sama telur melainkan jeroan ayam, terus biasanya abis ditumis nasinya dibungkus daun pisang terus dibakar, Jadilah nasi pepes.
sebagian hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari nasi kuning kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan nasi kuning kencur yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan hebat sekali.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning kencur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning kencur memakai 13 yang harus di ingat dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Nasi kuning kencur:
- Siapkan 2 Piring Nasi putih
- Siapkan 5 Siung bawang merah
- Siapkan 2 Siung bawang putih
- Sediakan 2 Ruas jari kunyit
- Sediakan 4 Cabe rawit
- Siapkan 1 Ruas Kencur
- Siapkan 1 Sdm Gula pasir(atau sesuai selera)
- Ambil 1 Sdm Totole
- Gunakan Sejumput garam
- Siapkan 1 Sdm Mentega Blue band
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Telur dadar diiris tipis
- Siapkan 1 sdm Rebon
Dibikin nasi goreng dengan tambahan kunyit dan kencur. Warnanya kuning ceria, rasanya gurih, dan aromanya yang sedap, sungguh menggugah selera makan mereka. Menu kali ini untuk anak-anak kami jadi tidak begitu pedas. Di Aceh, kencur disebut ceuko, sementara di Sumba disebut cekir.
Cara menyiapkan Nasi kuning kencur:
- Ulek semua bumbu sampai halus.
- Panaskan wajan lalu tumis sampai harum lalu masukkan nasi diaduk rata masukkan gula,garam, totole aduk tes rasa.Dan jangan lupa tambahkan mentega, aduk rata.
- Koreksi rasa sesuai selera aja ya, siap dihidangkan taburkan telur dadar yang diiris tipis.Cara buat telur dadar 1 butir telur dikocok diberi totole 1/2 sdt dan taruh air dibekas coet 2 sdm diaduk air itu dimasukkan ke dalam kocokan telur, beri 1 sdm minyak sayur. Aduk rata.Panaskan teflon dan goreng telur jadi 2 bagian biar tipis (api kecil) gulung lipat 2 setelah itu diiris tipis2 untuk taburan.
Menariknya lagi, kencur acapkali digunakan sebagai bahan utama pada obat-obatan tradisional. Cara membuat nasi goreng kencur sebenarnya tidak jauh berbeda dengan nasi goreng biasa. Perbedaannya hanya dengan menambahkan kencur pada bumbu halus yang ditumis. Resep dengan petunjuk video: Nasi kuning Bali adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sering disajikan dalam berbagai perayaan. Makanan ini terbuat dari beras yang dimasak bersama dengan kunyit serta santan dan rempah-rempah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan nasi kuning kencur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
