mbak menggali tentang resep mie gomak medan yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . andaikata keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mie gomak medan yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mie gomak medan, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan mie gomak medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil istimewa.
Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Gomak Khas Medan. Mie lidi direbus hingga kenyal dan lembut, tiriskan, beri minyak goreng sedikit supaya tidak lengket.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie gomak medan sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie gomak Medan menggunakan 16 bahan dan 2 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Mie gomak Medan:
- Gunakan mie lidi
- Ambil wartel potong korek api
- Siapkan kol
- Siapkan telur (optional)
- Gunakan kecap manis
- Gunakan kecap asin
- Ambil garam
- Ambil tomat potong2
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Siapkan kemiri
- Gunakan kunyit
- Gunakan jahe
- Sediakan ketumbar
- Sediakan ebi direndam air panas dulu
Bentuknya yang menyerupai Spagethi ini Juga sering disebut Spageti Batak karena mirip dengan spageti dari Itali, bentuknya mirip seperti lidi. Mie yang sudah direbus biasanya dibuat terpisah dengan … Rasa lontong medan menjadi agak asam khas dari penambahan tauco. Mi gomak adalah hidangan mi goreng atau berkuah layaknya hidangan mi di daerah lain. Namun, jenis mi yang digunakan khusus tersedia di Medan.
Cara membuat Mie gomak Medan:
- Rebus mie lidi sampai empuk. Tambahkan 1 sdm minyak sayur kedalam air rebusan agar mie tidak lengket2. Kemudian tiriskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan wartel dan tambahkan air secukupnya, biarkan sampai hampir matang, masukkan kol dan tomat. Kemudian masukkan mie lidi, garam dan kecap.
Selain mi aceh dan mi balap, mi gomak goreng adalah salah satu kuliner favorit di Medan. Mi dimasak dengan santan kental, sehingga rasanya creamy. Ga perlu beli, bisa bikin sendiri di rumah kok. Mie gomak merupakan sajian makanan berbahan dasar mie dari medan. Mie gomak memiliki bentuk mie cukup besar, mirip-mirip seperti mie aceh.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat mie gomak medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!