Lagi menggali tentang resep brownies kukus yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies kukus yang enak sebaiknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan brownies kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Bronis chocholatos kukus enak lainnya. Resepnya dari channel youtube pak Hendra ds, tapi resep di bawah ini takaran susu kental manis udah aku kurangi dikit dari resep asli, takut keenceran. Tutorial stepnya aku share di instagram @fridajoincoffee hashtag #frida_brownies.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai brownies kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Kukus menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Brownies Kukus:
- Sediakan Bahan I :
- Siapkan 6 butir telur
- Sediakan 225 gr gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt emulsifier
- Sediakan Bahan II :
- Sediakan 125 gr terigu protein sedang
- Siapkan 50 gr cokelat bubuk
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Sediakan Bahan III :
- Ambil 175 ml minyak goreng
- Gunakan 100 gr dark cooking cokelat, lelehkan, campur dgn minyak
- Sediakan Bahan IV :
- Siapkan 75 ml susu kental manis
Terkenal berkat salah satu produsen kue dari kota Bandung, saat ini Anda bisa mencoba resep brownies kukus sendiri di rumah. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Brownies Kukus:
- Siapkan loyang ukuran 20x20x 7cm yang telah diolesi dengan sedikit minyak dan dialasi dengan kertas roti. Pinggir loyang jangan dioles ya, agar nanti setelah matang, kue tidak mengkerut ke tengah
- Didihkan air dalam panci, lalu matikan api. Masukkan potongan dcc dalam mangkuk, lalu letakkan mangkuk diatas panci berisi air mendidih. Aduk2 dcc sampai leleh, lalu tambahkan minyak. Aduk rata
- Campur dan kocok bahan I menjadi satu hingga mengembang dan kental. Ada tips yang saya dapatkan dari seorang chef, jika mengocok adonan pakai standing mixer, jangan pakai speed paling tinggi, karena nanti setelah kue bisa ambles setelah matang. Jika speed paling tinggi adalah 6, pakai speed 4 saja.
- Masukkan bahan II sedikit demi sedikit sambil diayak hingga rata.
- Tuang bahan III, aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata.
- Ambil 100 gr adonan, campur dengan bahan IV, sisihkan.
- Tuangkan 1/2 bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang
- Kukus selama 10 menit dalam dandang yang sudah terlebih dulu dipanaskan dengan api sedang.
- Tuang adonan yg telah dicampur dengan bahan IV, kukus 5 menit dan terakhir masukkan sisa adonan.
- Kukus kembali selama 30 menit hingga matang, Angkat dan dinginkan.
Dari dulu penasaran dengan #Brownies yang ditengah_nya ada lapisan coklat_nya. Sperti #Brownies Amanda. yang terkenal itu Ehh. pas lagi buka yutub ada pembuatan cake brownies kyk yang saya ingin buat. Ya udah saya catet aja pembuatan_nya & Hari. Cara Membuat Brownies Kukus Sederhana - Sepertinya brownies kukus kini sudah menjadi salah satu kue basah favorit banyak orang. Saya juga suka sekali dengan olahan kue brownies kukus.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Brownies Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
