Sedang mencari kreativitas resep nasi kuning (tumini) tanpa santan yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. Jika terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal nasi kuning (tumini) tanpa santan yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning (tumini) tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan nasi kuning (tumini) tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan istimewa.
Biasanya masak nasi kuning selalu identik sama santan. Nah kali ini saya mencoba masak nasi kuning tanpa santan. Hasilnya enak, gurih dan nagih deh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi kuning (tumini) tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi kuning (Tumini) tanpa santan memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Nasi kuning (Tumini) tanpa santan:
- Gunakan 500 gram beras
- Siapkan Bahan utuh:
- Gunakan 2 btg sereh geprek
- Ambil 4 lbr daun salam
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun pandan
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 6 butir bawang merah
- Ambil 10 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan tambahan
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan Minyak untuk menumis
Resep nasi kuning untuk syukuran asal mulanya dari tanah Jawa. Sejak pengaruh Jawa tersebar luas di seluruh Indonesia, nasi kuning mengikutinya. Hingga kini, penduduk Jawa dan Bali masih terus menjadikannya simbol kesakralan. Ternyata simple bikin naskun tumini ini, cocok buat bingkisan ultah, anak-anak pasti suka dan rasanya enak banget.
Langkah-langkah membuat Nasi kuning (Tumini) tanpa santan:
- Cuci bersih beras.sisihkan.
- Haluskan bawang merah, baeang putih, kemiri, sisihkan. Haluskan juga jahe dan kunyit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, kemiri halus sampai harum. Masukkan jahe dan kunyit halus, aduk2 rata. Tambahkan daun jeruk, sereh, daun pandan..masukkan beras. Tambah air seruas jari atau sesuai berasnya. Aduk2 sampai air terserap.
- Siapkan kukusan, panaskan, kukus nasi kuning kira2 30menit atau sampai matang.
- Sajikan dgn pelengakapanya, ayam goreng, kering kentang, soun goreng, dan urab2. Selamat mencoba.
Resep : hariyanti gutama #WeekendChallenge #SeptemberCeria #AudisiDutaRecook Hazel. Cara Masak Nasi Kuning & Ikan Tongkol Yang Sangat Cepat dan Simple‼️ - Duration:. Cara cepat, gak pake ribet membuat nasi kuning gurih tanpa santan mengunakan Bumbu Dasar Kuning. Follow social media kami di bawah ini. Merdeka.com - nasi kuning, salah satu warisan kuliner Indonesia yang khas dan berbeda dengan nasi biasanya.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan nasi kuning (tumini) tanpa santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
