Lagi mencari ide resep sup telur filamen ketam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur filamen ketam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup telur filamen ketam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup telur filamen ketam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sup telur ni adalah chinese style, tapi aku tambah isi ketam, bertambah sedap. Telur dadar di pelbagaikan isinya dengan filamen ketam bagi citara lain yang menyelerakan lagi. sup "filamen ketam" Sup telur ni adalah chinese style, tapi aku tambah isi ketam, bertambah sedap.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup telur filamen ketam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Telur Filamen Ketam menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Telur Filamen Ketam:
- Ambil 1 biji telur
- Sediakan 2 batang filamen ketam
- Sediakan 2 mangkuk air
- Sediakan 3 ulas bawang putih - cincang
- Gunakan 1/2 inci halia - cincang/tumbuk
- Sediakan 1 sudu besar stok ayam
- Ambil 1 sudu besar tepung jagung
- Siapkan Serbuk lada sulah
- Siapkan Minyak untuk menumis
Kalau nak bertambah sedap hirup sup, anda boleh tambah fucuk, tambah cendawan kering atau cendawan. Untuk kepelbagaian, boleh juga masukkan crabstick ( filamen ketam) atau sosej. Celur dulu bahan-bahan tersebut, potong kecil dan gaul dalam bancuhan telur. Sup jagung emang paling enak disantap sebagai makanan pembuka.
Langkah-langkah membuat Sup Telur Filamen Ketam:
- Panaskan sedikit minyak dalam periuk. Tumis bawang putih dan halia hingga naik bau dan pecah minyak.
- Tambahkan 2 mangkuk air. Biarkan mendidih
- Setelah air rebusan mendidih, masukkan filamen ketam yang telah di hiris. Renehkan
- Tambah masuk bancuhan tepung tepung jagung. Kacau. Tambah stok ayam.
- Kacau telur dalam mangkuk dan tuang ke dalam periuk sambil di kacau rata. Tambah serbuk lada sulah. Renehkan sebentar. Siap.
Apalagi di bulan #Ramadan seperti sekarang ini, pas banget sebagai menu membatalkan puasa. Koyak-koyakkan filamen/stik ketam tu sampai halus. Boleh tambah atau kurangkan lagi kuantiti bahan ikut sesedap rasa. Masakan ketam yang biasa dihidangkan ialah ketam bercili, ketam kari, ketam goreng dan lainnya. Dengan olahan resepi yang enak dapat dihasilkan Walaupun ketam memiliki kulit yang sangat keras, namun dagingnya yang berwarna putih sangat lunak dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup Telur Filamen Ketam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
