saudara membuat inspirasi resep brownies panggang yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal brownies panggang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan brownies panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi sajian spesial.
Brownies teksturnya lebih padat dengan permukaan yang crust tp legit dan chewy didalam. Kesukaan orang terhadap kue brownies memang berbeda-beda. Ada yang suka brownies bertekstur mirip kue yang ringan, brownies panggang yang chewy, brownies dengan tekstur remah alias crumbly, atau fudgy brownies dengan cokelat pekat dan tekstur yang padat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan brownies panggang sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Brownies Panggang menggunakan 7 yang harus di ingat dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Panggang:
- Gunakan 130 gr Dark Chocolate Compound
- Siapkan 50 gr minyak sayur
- Siapkan 50 gr margarine/butter
- Sediakan 2 butir Telur
- Gunakan 110 gr tepung terigu (segitiga biru)
- Ambil 30 gr coklat bubuk
- Ambil 120 gr gula pasir (diblender)
Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya. Hai guys udah mo long weekend ni hihi. Yup resep brownies yang aku share kali ini brownies yang teksturnya fudgy, padet, dan nyoklat banget.
Cara menyiapkan Brownies Panggang:
- Oles loyang dengan margarine, tutup dengan kertas roti, panaskan oven
- Tutup dengan plastik DCC, minyak sayur, margarine dan masak dengan cara tim, aduk rata dan sisihkan
- Aduk rata (mixer) telur, dan gula sampai berjejak
- Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, mixer kembali sampai rata, namun jangan terlalu lama dimixer
- Masukkan adonan DCC minyak sayur, dan margarine, jangan terlalu lama dimixer kurang dari 1 menit
- Masukkan adonan ke loyang 20x10cm
- Panggang adonan ke dalam oven selama 45 menit, masak dengan api kecil (saya pakai oven tangkring),
- Tusuk adonan dengan tusuk gigi, apabila tidak ada yang menempel adonan sudah matang, angkat dan diamkan sampai dingin
Kalo pas masih anget teksturnya agak-agak goey juga karena kandungan coklatnya yang lumayan banyak. Ketika adonan sudah jadi, siapkan loyang yang sudah dilapisi alumunium foil atau kertas kue. Tujuannya agar brownies tidak meninggalkan sisa menempel di loyang. Sebelum memanggang brownies, pastikan oven sudah panas, ya. Intinya sampai bagian atas brownies terlihat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
