Anda sedang menggali inspirasi resep sop ikan nila segar yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan nila segar yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan nila segar, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop ikan nila segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ikan nila segar sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Nila Segar menggunakan 14 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sop Ikan Nila Segar:
- Siapkan 500 gr ikan nila merah, cuci bersih
- Sediakan 1 buah wortel, potong- potong
- Gunakan 1 buah sawi putih ukuran kecil, potong-potong
- Siapkan 1 buah tomat merah, buang biji dan potong-potong
- Siapkan 1 batang Daun bawang, potong besar
- Ambil Bumbu
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, geprek
- Siapkan 1 ruas jahe, iris
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan Secukupnya garam, lada, gula dan kaldu jamur
Cara membuat Sop Ikan Nila Segar:
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan minimal 15 menit lalu cuci bersih kembali.
- Panaskan minyak dalam panci, gunakan api kecil. Masukkan bumbu iris, tumis sampai layu dan harum lalu masukkan air. Masak sampai air mendidih dan bumbu matang.
- Masukkan wortel, tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Cek rasa. Setelah wortel agak empuk, masukkan ikan. Aduk perlahan agar ikan tidak hancur.
- Setelah ikan beribah warna, masukkan sawi, tomat dan daun bawang. Aduk rata kembali, cek rasa dan masak sampai matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ikan nila segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
