Brownies panggang shiny crust
Brownies panggang shiny crust

ibu membuat inspirasi resep brownies panggang shiny crust yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal brownies panggang shiny crust yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Thus the successful brownie's signature shiny/delicate/flaky top crust. Some bakers say the key to making brownies with shiny crust is dissolving the sugar in melted butter before adding; others call for several minutes of beating, to make sure sugar and egg are fully combined. So I devise a series of tests. #resepbrowniespanggang #resepbrowniescoklat #brownies Resep BROWNIES Panggang Shiny Crust Enak dan Lembut

sebagian hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari brownies panggang shiny crust, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya keperluan menyiapkan brownies panggang shiny crust paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan paling mantap.

dicatat ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang shiny crust yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies panggang shiny crust memakai 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies panggang shiny crust:
  1. Sediakan 3 butir telur
  2. Siapkan 200 gr gula pasir halus
  3. Ambil 200 gr DCC
  4. Sediakan 70 gr butter
  5. Sediakan 60 ml minyak sayur
  6. Ambil 150 gr tepung terigu
  7. Siapkan 2 sachet milo yg 22gram
  8. Siapkan 1 sdt vanili
  9. Gunakan 1 sdt cacao powder black (elmer)
  10. Ambil topping almond slice, coco chip

Seperti biasa nih video resepnya udah tayang duluan di youtube channelku. Kali ini resep sejuta umat, yup resep cara membuat brownies panggang alias Resep Fudgy Brownies Shiny Crust. Halo temen-temen, aku mau cerita sedikit nih. Keluargaku seneng banget sama brownies entah kukus atau panggang.

Cara membuat Brownies panggang shiny crust:
  1. Siap kan semua bahan. utk DCC saya pakai merk tulip. coklat bubuk saya gunakan milo. karna tulip dan milo warna nya muda sy tambahkan 1sdt cacao powder black merk elmer. utk yang pakai dCC collata itu warna nya uda hitam gak perlu nambahkan cacao powder black
  2. Kita lelehkan dulu coklat, butter dan minyak. gunakan wadah tebal dan api paliiiiing kecil menghindari gosong. atau boleh dengan sistem doble boiler. sisihkan dulu. jangan lupa PANASKAN OVEN di suhu 220° api ats bawah
  3. Kocok 3 telur, gula, vanili. dengan speed ter rendah. cukup nomor 1
  4. Kocok sampai gula larut tidak perlu lama. masukkan tepung, milo.
  5. Masukkan cacao powder black, aduk rata lagi. tidak perlu di mixer lama ya..asal rata aja
  6. Masukkan coklat yang udah di lelehkan. aduk rata lagi. dari awal sampai akhie saya gunakan speed mixer ter rendah.
  7. Kita tuang ke 2buah loyang panjang ukuran 11*22cm. beri topping
  8. Setelah oven d panaskan d suhu 220°.. kita masukin bronis di rak paling bawah. kita oven 15 menit pertama di suhu 190° dengan api ats bawah
  9. Sekarang setelah 15menit berlalu. kita setting lagi utk 15 menit selanjutnya dengan api BAWAH saja. di suhu 150°. total lama mengoven 15menit awal + 15 menit akhir jadi total 30menit
  10. Oke ini sudah jadi. kita tes potong dan kita lihat texture nya sempurna banget.. kenapa saya pakai coklat yang lebih muda (merk tulip) karna saya suka rasanya. kenapa saya pakai milo drpada coklat bubuk.. karna saya suka juga rasanya. hehe. jadi buat yang uda pakai DCC yang hitam pekat warna nya seprti collata. tidak perlu menambahkan cacao powder black
  11. Sajikan.. oh ya video tersedia di youtube ya…. DAF COFFEE CHANNEL

Nah weekend kemarin aku penasaran banget, bisa gak yaaa aku bikin cemilan brownies?🤔 Liat-liat referensi di yutub, terus pas. Resep Brownies Panggang Shiny Crust- Brownies memang tidak pernah membosankan, apalagi bagi kita chocolate lovers. Cara membuat brownies yang sangat mudah, menjadikan brownies jadi pilihan utama saya untuk hantaran ke tetangga atau saudara. Brownies Fudgy panggang dengan lapisan shiny crust ini sempat sangat ngehits di grup Fb. Try it out and let me know if you are pleased with the results!

Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak brownies panggang shiny crust yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!