mbak melihat tentang resep sup tahu yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Jika lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sup tahu yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sup tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya hendak menyiapkan sup tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi resep spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup tahu sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, makanan ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Tahu memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup Tahu:
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan 4 siung bawang putih, memarkan
- Ambil 2 batang daun bawang, rajang (bagi putih dan hijau)
- Ambil 1 batang seledri, rajang (saya skip)
- Gunakan 1 liter kaldu ayam
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm bawang goreng
- Ambil 1 buah wortel, potong dadu kecil
- Gunakan 100 gram ayam cincang
- Gunakan 5 kotak tahu ukuran 4×4 cm, potong dadu kecil
- Sediakan 2 sdm maizena larutkan dengan 4 sdm air
- Ambil 1 butir telur ukuran kecil, kocok
- Sediakan 1/2 sdm merica bubuk
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Cara menyiapkan Sup Tahu:
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga kekuningan.
- Masukkan bagian putih daun bawang dan seledri lalu tumis sampai harum.
- Masukkan 1 liter kaldu ayam. Masak hingga mendidih lalu kecilkan api. Tambahkan garam, gula pasir, dan bawang goreng.
- Masukkan wortel.
- Masukkan ayam cincang dan tahu. Masak hingga semuanya matang.
- Masukkan larutan maizena. Aduk rata.
- Masukkan kocokan telur secara perlahan sambil terus mengaduk masakan.
- Matikan api. Tambahkan merica bubuk, minyak wijen, dan bagian hijau daun bawang. Aduk rata dan koreksi rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sup tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
