bapak menginginkan tentang resep sate godog medan yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sate godog medan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Saya penasaran dengan masakan Medan apa yang khas dan mantap, tapi males nanya Mbah Gugel π Akhirnya saya tanya saja sama teman saya yg asli Medan, menurutnya sate godog adalah masakan khas Medan Melayu yg selalu ada di rumahnya waktu lebaran. Hi buibu. curcol dikit ya.πππ Sebenernya saya belum pernah coba yang namanya sate godog, awal nyari karena ngiler liat salah satu vloger kuliner bahas nikmatnya makanan satu ini katanya gini "ini tuh enak bgt!!. aku suka ini. aduh masyaAllah enak bgt!!. kaya rempah. Resep Sate Godog Khas Melayu Medan.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate godog medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya ingin menyiapkan sate godog medan top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi sajian orang banyak suka.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate godog medan sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Sate Godog Medan menggunakan 23 jenis bahan dan 13 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Godog Medan:
- Gunakan daging, ungkep dgn sereh dn garam, potong dadu
- Siapkan kacang tanah goreng yg sdh di tumbuk
- Ambil air asam jawa
- Sediakan Kecap bango
- Sediakan Air utk merebus daging
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan santan sedang
- Ambil garam
- Ambil gula merah
- Siapkan Bumbu kasar
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil sereh geprek
- Siapkan daun jeruk di robek,buang batang
- Sediakan Daun salam
- Sediakan kapulaga
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit
- Sediakan lengkuas muda
- Siapkan jintan bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
Memenuhi pesanan orangπ Alhamdulillah hasilnya diluar expektasi, ini terlalu enak. MasyaAllahπ Menu ini juga jadi primadona di kota ku. SARAPAN SATE GODOK DI MEDAN Ahoi konkawan awak, balek lagi dengan Ghandy November. Buat kelen yang di Medan bingung mau sarapan dim.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Godog Medan:
- Pastikan daging sudah empuk, tiriskan
- Siapkan panci, tumis bumbu kasar sampai wangi
- Masukkan bumbu halus, tumis lagi sampai warna menjadi tua, harum matang, masukkn air asam jawa. Pastikan asamnya kuat nonjokπ
- Masukkan daging, aduk rata, masukkn 1200 ml sisa air rebusan daging, masukkan kacang tumbuk. Aduk rata, masukkn lagi santan nya, aduk sampai mendidih, pastikan kuahnya kental sedang, disini dibutuhkan feeling yah bunπ
- Tes rasa.
- Rasa yg diinginkan adalah manis gurih lemak(dari kacang kemiri santan), berpadu dgn wangi daun jeruk yg strong
- Terakhir, seasoningnya… garam, gula merah, kecap manis, sejumput kaldu sapi.
- Tadaa.. Selesai.
- Note: utk memblender bumbu halus–> harus benar2 halus seperti saus. Supaya hasilnya bagus.
- Note: Saat proses memasak bumbu kacang, harus selalu diaduk agar tidak gosong, kalau gosong sedikit saja maka rasanya jadi tdk mantap.
- Note: terimakasih bunda telah mampir di halaman resep saya, semoga bermanfaat utk bunda semuaπ
- Sajikan dengan lontong dan taburkan bawang goreng, tambahkan condiment lain sprti jeruk nipis dan sambal cabe rawit halus.
- Sungguh kenikmatan tiada taraπππππππ
Sate Godog Medan Hi buibu. curcol dikit ya.πππ Sebenernya saya belum pernah coba yang namanya sate godog, awal nyari karena ngiler liat salah satu vloger kuliner bahas nikmatnya makanan satu ini katanya gini "ini tuh enak bgt!!. aku suka ini. aduh masyaAllah enak bgt!!. kaya rempah tapi gak bikin eneg". Selain Bolu Meranti, Durian Ucok, dan Bika Ambon, sate kerang juga menjadi salah satu oleh-oleh khas Medan yang kerap jadi buruan para wisatawan. Ya, penganan satu ini memang cukup hits di Medan dan sekitarnya. Daripada kamu harus ke Medan atau menunggu ada yang membawakannya sebagai oleh-oleh, ada baiknya membuat sendiri di rumah. Resep Asli Sayur Godog, cara membuat Sayur Godog Betawi, resep masakan betawi, resep Sayur Sambal Godog, resep tradisional Sayur Godog Betawi, Sayur Godog resep, step by step membuat Sayur Godog Betawi, resep Sayur Godog dengan gambar, resep enak Sayur Godog SATE GODOK masakan indonesia, menu makanan, menu masak, resep aceh, SATE GODOK Edit.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan sate godog medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!