Lagi mencari inspirasi resep rendang asam ikan gerut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang asam ikan gerut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang asam ikan gerut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang asam ikan gerut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resepi ni tak perlu dipertikaikan lagi kesedapannya 😋. Ikan masak air asam siap untuk dihidang. Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang asam ikan gerut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Asam Ikan Gerut menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Asam Ikan Gerut:
- Siapkan 2 ekor ikan selar saiz besar (saya guna ikan gerut)
- Gunakan 1 biji bawang merah saiz besar dihiris
- Ambil 2 ulas bawang putih diketuk
- Sediakan 3 inci halia hiris memanjang
- Ambil 1 genggam asam jawa,bancuh dengan 1 cawan air
- Ambil 1 gelas air
- Gunakan 1 sudu makan cuka
- Siapkan 1 sudu makan kicap (x letak)
- Sediakan 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- Siapkan 1/2 cawan minyak untuk menumis
- Ambil 1 sudu teh garam
- Sediakan 1 sudu teh gula
- Sediakan 1 sudu teh biji sawi
- Gunakan Bahan hiasan
- Siapkan 1 biji tomato belah 4(saya tidak letak tomato)
- Sediakan 1 biji bawang merah besar hiris
- Sediakan 4 biji cili padi
- Ambil 2 batang cili merah hiris serong
- Ambil 4 batang daun sup hiris kasar
Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia bahkan kuliner nusantara ini cukup terkenal di negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti. Resep Rendang Ikan Tongkol ini adalah variasi yang tak kalah menarik dari rendang daging sapi. Yuk, belanja ikan tongkol segar ke pasar! Resep Rendang Ikan Tongkol, Jelajahi Kuliner Minang Lebih Jauh.
Cara menyiapkan Rendang Asam Ikan Gerut:
- Perap ikan seketika dengan serbuk kunyit, garam dan air kemudian goreng.
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih,dan halia, masak hingga bahan bahan ini layu. Kemudian masukkan air asam jawa dan 1 gelas air,kacau sebati, jika suka kuah lebih bole tambah air jika suka, bagi saya resepi ini sedap jika kuahnya tidak terlalu banyak. Masukkan, kunyit,garam gula dan biji sawi, kacau sebati. Masukkan cuka, dan kicap, biarkan mendidih selama 5minit.
- Masukkan ikan diikuti bahan hiasan, didihkan selama 3minit
- Ikan masak air asam siap untuk dihidang
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tetapi, memasak rendang sendiri memang tergolong gampang-gampang susah. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat Lalu masukkan asam kandis, bunga pekak, daun salam daun jeruk, dan. Asam Pedas ikan gerut-gerut ala Melaka - Masakan simple tapi sedap. Pancing Ikan Gerut & Kapas Teknik Apollo
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Asam Ikan Gerut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!