Sop Iga Sapi
Sop Iga Sapi

sampeyan menginginkan ide resep sop iga sapi yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop iga sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi sajian paling enak di dunia.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop iga sapi sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Sop Iga Sapi memakai 16 kumpulan bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Sapi:
  1. Sediakan 1/2 kg iga sapi muda
  2. Gunakan Air 1 liter untuk memasak
  3. Ambil 1 buah bawang bombay
  4. Gunakan 3 biji Daun bawang
  5. Sediakan 2 sdm Merica bubuk
  6. Gunakan 2 bungkus sosis sapi
  7. Sediakan 1 batang kayu manis
  8. Ambil 2 lembar seledri
  9. Ambil 3 buah wortel
  10. Sediakan 4 buah kentang
  11. Siapkan 2 lembar daun salam
  12. Ambil 3 biji cengkeh
  13. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  14. Ambil 5 biji Bawang putih
  15. Sediakan 4 biji bawang merah
  16. Ambil secukupnya Garam, gula, pala
Cara menyiapkan Sop Iga Sapi:
  1. Iga sapi dibersihkan, didihkan rebus sampai benar empuk atau pakai metode 5, 30, 7
  2. Sambil menunggu empuk siapkan bahan. Wortel potong dadu, kentang potong dadu jangan terlalu besar.. Daun bawang diiris panjang, bawang bombay iris melingkar
  3. Bahan yang sudah dihaluskan (bawang putih, bawang merah) tadi ditumis tambahkan daun salam dalam tumisan, tumis dengan sedikit margarin sampai benar harum
  4. Setelah iga empuk, pisahkan daging dan tulangnya,
  5. Didihkan air, masukkan wortel dan kentang, masukkan bumbu yang telah ditumis tadi.
  6. Masukkan iga dan tulangan yang sudah dipisah dagingnya tadi..
  7. Tambahan garam, gula, merica, penyedap rasa apabila suka. Masukkan cengkeh, kayumanis, tunggu sampai matang. Cicipin rasa..
  8. Taburkan seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap..
  9. Selamat mencoba ❤❤❤

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sop iga sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!