Balado Telur Kentang
Balado Telur Kentang

sampeyan menemukan ide resep balado telur kentang yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal balado telur kentang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado telur kentang, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan balado telur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Bismillah, Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Kentang Balado Telur Berenda. Ini enak dimakan dengan nasi hangat. Kentang goreng rasa pedas, manis, sedikit asam, harum daun jeruk rasa jadi nano-nano.dengan telur mata sapi/ceplok yang dikreasi dengan digoreng berenda (hehehe menurut saya) jadi.

dicatat ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah balado telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Balado Telur Kentang menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini urutan dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Balado Telur Kentang:
  1. Siapkan 5 butir telur
  2. Sediakan 3 buah kentang
  3. Gunakan BUMBU HALUS :
  4. Siapkan 8 siung bawang merah
  5. Sediakan 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 3 buah cabe merah besar
  7. Ambil 10 cabe rawit merah
  8. Ambil 2 butir kemiri
  9. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  10. Gunakan BAHAN LAINNYA :
  11. Ambil 2 lembar daun jeruk
  12. Ambil 1 lembar daun salam
  13. Ambil 1 sdm udang rebon
  14. Ambil 2 sdt garam
  15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  16. Gunakan 1 sdt gula pasir
  17. Gunakan Secukupnya air
  18. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Berikut resep membuat Balado Telur Kentang seperti dikutip akun Instagram @rudydansahabat. (Baca juga: Menikmati Kelezatan Bakso Langganan Keluarga Cendana).

step by step menyiapkan Balado Telur Kentang:
  1. Rebus telur sekitar 15 menit.. kupas dari cangkangnya lalu goreng sampai kecoklatan
  2. Kupas kulit kentang lalu potong-potong sesuai selera.. kemudian goreng sampai kecoklatan
  3. Selanjutnya haluskan bumbu menggunakan blender atau ulekan..
  4. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak lalu tumis udang rebon sampai tercium bau rebonnya kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender tadi.. masukkan daun jeruk dan daun salam.. tumis sambil diaduk aduk sampai tanak..
  5. Jika sudah tanak tambahkan sedikit air.. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir.. lalu masukkan kentang dan telurnya.. kemudian aduk aduk sampai semua tercampur.. tunggu air agak menyusut.. koreksi rasa..
  6. Telur balado siap disajikanšŸ„°

Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Perkedel Kentang Mulus Tanpa Dicelup Telur Rasa sambal balado yang meresap bakal membuat telur lebih nikmat.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan balado telur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!