Sedang mencari inspirasi resep sup tulang pekat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tulang pekat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup tulang pekat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup tulang pekat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Jika terlalu pekat boleh masukkan sedikit air. Bila semua dah garing masukkan tulang dan air rebusan tulang.. Jom hari ini saya sediakan SUP TULANG SPECIAL.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup tulang pekat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup tulang pekat memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sup tulang pekat:
- Sediakan Tulang
- Sediakan 1 Bahan kisar
- Sediakan Bawang kecil 5 biji
- Gunakan Bawang putih 3 biji
- Ambil Halia 1 inc
- Ambil 2 Bahan kisar
- Ambil Leek
- Siapkan Lobak
- Siapkan Cellery (kalau ada)
- Sediakan Lain lain
- Sediakan Kentang (belah 4)
- Siapkan Lobak potong dadu
- Siapkan Daun sup
- Sediakan Lada kecil hiris
- Gunakan Rempah tumis 4 sekawan
- Sediakan Bawang besar hiris
- Sediakan Rempah sup (1 paket)
- Ambil Minyak sapi
- Siapkan Minyak biasa
Dimasak pekat dengan penggunaan bawang merah yang banyak menjadikan kuah nya manis-manis bawang dan lebih beraroma kerana ia ditumis diawal tumisan. Ditambah dengan kelemakan buah keras memang sedap. Jika terlalu pekat boleh masukkan sedikit air. Bila semua dah garing masukkan tulang dan air rebusan tulang.
Cara menyiapkan Sup tulang pekat:
- Masukan minyak sapi dan minyak biasa, Tumis rempah empat sekawan dn bawang besar hingga garing,masukan bahan kisar 1 gaul sehingga pecah minyak dan masukan bahan kisar b, masak sehingga garing dan masukan rempah sup klu pekat sangat msukan air skit,dan masak lagi sehingga garing, dan msukan tulang dan air rebusan tulang tdi masukan air skit agak2 nak pekat mcam mna, perasakan dengan garam dan serbuk perasa,masukan kentang dan lobak, bila agak2 lobak dan kentang dah nak masak
- Masukan daun sup dan lada kecik, dan mask sehingga btl2 masak.. Siappp
Jika kurang boleh tambah lagi air biasa. Kacau sebentar dan biarkan ia merenih. Jika gunakan tulang yang tak di rebus awal, masak hingga tulang empuk. Jika anda teringin makan sup tulang, restoran ini harus dikungjungi kerana sup tulangnya sangat sedap. Restoran ini merupakan tempat makan menarik di Johor Bharu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup tulang pekat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
