Soto Betawi Santan
Soto Betawi Santan

ibu membuat petunjuk resep soto betawi santan yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal soto betawi santan yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari soto betawi santan, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing seandainya hendak menyiapkan soto betawi santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Santan menggunakan 23 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Soto Betawi Santan:
  1. Ambil 250 gr daging sengkel, rebus hingga empuk dan potong
  2. Ambil 2 siung bawang merah
  3. Ambil 1 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 iris kecil jahe
  5. Ambil 2 iris kecil lengkuas
  6. Gunakan 1 batang sereh, Geprek
  7. Siapkan 1 lembar daun Salam
  8. Sediakan 1/4 sdt jinten
  9. Sediakan 1 butir kemiri
  10. Ambil Pala seujung jari (lihat foto)
  11. Gunakan Kayu manis bubuk seujung jari (lihat foto)
  12. Gunakan 1/8 sdt merica
  13. Ambil 1 1/2-2 sdt garam
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk
  15. Gunakan 3/4 sdt gula pasir
  16. Ambil 800 ml air rebusan daging
  17. Sediakan 100 ml santan cair instan
  18. Sediakan Pelengkap
  19. Gunakan Kentang goreng
  20. Gunakan iris Daun bawang
  21. Sediakan Bawang goreng
  22. Sediakan iris Tomat
  23. Ambil Emping melinjo
Cara membuat Soto Betawi Santan:
  1. Rebus daging dengan daun salam dan sereh hingga empuk. Sisihkan
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, jinten. Masukan dalam kaldu rebusan daging, tambahkan pala, aduk rata. Masak hingga kuah mendidih.
  3. Tambahkan kayu Manis bubuk, kaldu bubuk, gula dan Garam, santan, aduk rata dan koreksi rata. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Angkat dan sajikan dengan pelengkapnya.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!